10盐水鸭（2 / 2）

这人一多，就没法到灶房里试菜了，里正娘子便和二房弟妹、卢大娘子一道把菜盛了出来。

只见这三道菜，一道是红艳艳，一道是金灿灿，还有一道白似玉。再一闻，红烧肉的浓郁肉香味，酸菜鱼的酸爽味，盐水鸭的咸鲜味交织在一起，让人口中直分泌口水。

里正喜吃鱼，夹了片鱼放进口中，麻、酸、鲜味瞬间袭击味蕾，震惊酸菜和鱼竟能有这样好的融合。里正娘子尝了口盐水鸭，只觉得皮肥骨香，鸭肉鲜嫩异常，咸鲜可口。其余人各自夹了自己想吃的菜尝味。

卢大娘子见众人满意的神色，便知这事成了，高兴地道，“大嫂，我说的没错吧，晓晓这手艺没得说的，大侄子的喜席就交给她吧。”

杜家大郎连连点头，这手艺绝对没问题，何止没问题，他就没在席上吃过这样好味道的菜！

里正娘子高兴极了，没想到这卢家小丫头，小小年龄，竟有这样好的手艺，便说道，“晓晓，十二那日需做十桌席，做这三个菜再加个地锅鸡，还有小菜若干，可做得来？”

“婶子，做得的，这里头盐水鸭最费时，放凉吃咸鲜味更好，上午先做好。红烧肉也能先炖好，酸菜鱼可以先熬好鱼汤，切好鱼片，到快开席时，再下鱼片最最好吃。”卢晓晓有条不紊的说道。

“你有章程便好，那就说定了，十二那日，来做十桌席，约摸酉时开席。”

里正娘子又说到，“晓晓，这次真是帮了婶子大忙了，等这席面过后，婶子定帮你把这做席的名声扬出去。”

“先谢谢婶子了，只这做席面颇费工夫，只盼婶子多与人说说我家镇子上的肉夹馍摊子呢。”做席面累，又耽误摊子上的生意，卢晓晓是不愿意多做的。

试完菜，眼见到了吃晚食的时间，杜家二房娘子便去做饭了，今日简单，只需把饭煮上，再煮碗青菜便好。

里正娘子让卢大娘子和卢晓晓都捡两碗菜回家吃，卢晓晓捡了几块盐水鸭，卢大娘子捡了一碗酸菜鱼，又夹了几块红烧肉，便各自家去了。

一出门，晚风吹得卢晓晓一个冷颤，汗湿的衣服贴在身上只叫人觉得凉飕飕的。

到了家，卢二娘子已经做好了晚食，再加上卢晓晓带回来的盐水鸭，一家人也吃得很是丰富。卢晓晓给众人说了试菜如何顺利的事。

吃过饭，略微歇息了一番，卢晓晓又要准备第二天的红烧肉，这一天忙下来，犹如陀螺一般，不得停歇，卢晓晓只叹这挣钱可真是累呀。

好不容易忙完，就拿出了今天的钱袋，一家人将今日挣的钱点出来，这一日只卖了肉夹馍，挣得少，挣了不到两百文钱。

卢二郎颇有些失望，道，“若是天天有干锅兔卖就好了，今儿可多人问了。”

“大多数的人怕是都