第 11 章（2 / 2）

张婶还在，谢书白不想在外人面前谈起，于是就问起了张婶这豆腐的价钱，用江源给的剩下的钱买了一块下来。

等张婶离开后，谢书白把豆腐拿进了屋里，和江父以及江源讲了自己后母在他爹死后做的事情。

“我现在对她已经完全死心了，现在我也被她赶了出来，从此别再有任何瓜葛就好。”

谢书白的最后一句话明确的表达了自己的态度。

江兴怀沉默了一下，开口：“好孩子，以后这里就是你家了。”

三人的午膳是谢书白做的鱼香豆腐。

家里没有生肉，但大哥拿回家的那罐酱便是肉酱，谢书白在碗中加了肉酱、糖、醋，还有生粉，也就是古代的淀粉，混合在一起加凉水调成淀粉浆备用。

谢书白尝了尝，因为缺了些调料，不是纯正的“鱼香”味，但味道还算不错。

江源想帮忙，谢书白就让他先把豆腐切了，还没等江源动手，谢书白看他那拿刀的姿势，就忍不住叫停：“你先帮我剥蒜吧，再给我洗两颗小葱，豆腐我一会儿去切。”

听话的江源放下菜刀，从房梁上挂着的蒜串上扯下来一个，开始剥蒜。

谢书白这才松了一口气——看江源拿刀的架势，像是要把自己手指头切下来当肉吃！

谢书白豆腐改刀切块，加盐焯水，去掉豆腥味，焯好后放到凉水中冷却备用。

此时江源按照谢书白的吩咐，已经把葱蒜都准备了，谢书白又切了几片姜，通通剁成末。

在锅中加入适量的油，油温六成热的时候加入姜末和蒜末炒香，然后往锅中倒入水烧开，再加入豆腐和鱼香汁。

谢书白一边翻炒，一边吩咐江源去帮自己拿盘子。

等到开锅谢书白把这道鱼香豆腐倒入锅中，又往盘子里撒了些葱花，这道鱼香豆腐就算是做成了。

饭桌上江兴怀又又夸起了谢书白的厨艺，听得江源美滋滋的。

江兴怀忍不住打趣：“我夸谢郎，你高兴什么？”

“爹你不是说成亲了之后夫夫一体吗？谢哥做饭好吃不就是我做饭好吃吗？”江源一本正经地说着歪理。

说到最后江源自己都忍不住笑了出来。

午膳过后江兴怀提出要去地里看看。

“爹，我跟您去吧。”谢书白以为要去做农活，当然不能自己在家中休息。

江兴怀摇了摇头：“现在没什么活，就是去地里看看，我在家也坐不住。”

等江兴怀去了地里，谢书白也没闲着，他把从县城里拿回来的书整理了出来。

除了在铺子中买的，还有二哥手抄的四书五经。

虽然不像书店那样装订在了一起，用的纸也是最便宜的那种，但字迹工整、无一错漏，看得出，二哥是很用心地在抄了。

除了那几本经典，二哥还给谢书白带了一本自己记录的笔记，应当是求学的过程中记下的，记录着对经书比较难懂部分的理解，可以说十分珍贵了。

江源的屋中有一张小桌子，靠窗，光线很足。

平日里江源便在这里做些针线活，现在谢书白要读书，江源想把自己的东西全都搬走，给谢书白留出足够的空间。

“收拾一下就能放下，这桌子我们两个一起用也够。”

“可是不会打扰你读书吗？”读书在江源心中是非常崇高的一件事，总觉得自己在旁边就会打扰。

“当然不会，我们回来时不是说好了吗，还要教你认字的。”

谢书白想到这里，拿出了张大纸，磨了些墨出来，把江源叫到身边：“来，我教你握笔，今天学会写你的名字。”

江源学着谢书白握住了笔，拿惯了绣花针的手突然握笔十分生硬。

谢书白温柔地把手搭在江源的手上一点一点为他纠正着姿势：“我先带着你写两个字。”

江源的身量介于少年和青年之间，昨天刚刚洗过的头上有淡淡的桂花香味，谢书白一笔一顿，带着江源体验写字的感觉。

看着自己笔下的两个方块字，江源紧张地不敢呼吸——原来这就是写字的感觉吗？

“江——”

“源——”

谢书白指着竖列的两个字，告诉他这就是他的名字。

因为二哥给谢书白拿了一只笔，所以两人正好可以一起写字。

谢书白先让江源用笔自己随便玩一玩，感受一下，如果真的要学写字，肯定要从一横一竖、一撇一捺开始学起。

把江源安顿好后，他也要开始赚取他的第一桶金了。

那就是——抄书。