3茶甜酥酪（2 / 2）

“做点牙没长齐的小孩也能吃的，你且赶紧找人将这厨房打扫出来。”

季璋瞥了眼这懒洋洋爬满各处的灰尘，想了想又松了口，“算了，还是找人慢慢打扫罢，今儿先去大厨房做。”

小孩子吃的，总归讲究些。

“朝云还未将食盒送到吗？”季璋忙着出门，倏然想起了还有个人来着。

院中洒扫的女使，行礼回复道：“回大娘子，刚刚一面生的女使来了。她将食盒放下，在院中等了会儿便离开了。”

“你???你一会儿寻个身体强壮的小厮，让他将食盒送回厨房。”确保朝云安全离开，季璋也不再理会，带着二宝连忙出了院子。

*

“大娘子，可是又出什么事儿了吗？”瞧着去而复返的季璋，袁娘子停下手里的菜刀，疑惑道。

“袁娘子，府内有牛乳吗？我想做些零嘴。”季璋解释道，心里没底。这要求有些琐碎，但她好歹也是大娘子，应该不存在还需要使银子才喊得动人办事吧。

“有的，娘子吩咐一声即可。”袁娘子十分爽快，招手让还在择菜的墩子连忙去买。

自从熙宁四年苏轼来杭州上任，袁娘子便一直在苏府，对苏府的事可谓是一清二楚。

王闰之这原配夫人也是惨，外头皆说她嫁给苏通判是享了这泼天的富贵，可这里面的苦只有她自个知晓，袁娘子这外人也窥得一二。

丈夫不爱，妈妈不敬，姐姐留下的孩子也不亲近。看着是个主子，实则每天都过得小心翼翼，还不如她这厨娘洒脱。

眼下好不容易瞧着好了些，又来了一不安生的夫娘。同为女子，袁娘子虽在局外，但也能帮则帮。

“多谢袁娘子。”季璋的道谢声淹没在剁肉声中，袁娘子的嘴角却咧到了耳根后。

须臾，墩子拎着一桶纯白色的奶腥味液体进来了，“哐?”一声放在了案桌上。

“大娘子瞧瞧，这些够吗？”

“够了，够了。”季璋有些招架不住袁娘子如火的热情。

季璋礼尚往来，大方道：“我多做些，分给大家尝尝。”之前是顾忌有些得寸进尺的下人爬自己头上，眼下这般只为给袁娘子撑腰。既全了情意，又顾了体面。

“多谢大娘子的赏赐！”袁娘子带头行礼，屋内顿时响起此起彼伏的道谢声。

季璋将牛乳倒入口小肚大的砂罐准备煮沸备用。倒满三罐之后，桶内竟还有剩余，瞧着约莫还有半罐的量，剩下的留着做酸奶罢。这么多牛奶，做出来的酥酪怕是每人都可以吃三碗了。

“娘子，接下来需要做些什么呀。”二宝闻不惯奶腥味，胃里的气直往上窜引得她一阵难受，只得捂住口鼻闷声道。

季璋贴心地将二宝支开，“二宝，你去取一砂罐的醪糟汁过来罢。”醪糟即米酒，这东西与调料一样常用，请得起厨娘的苏府必然是有的。

“是，娘子。”二宝欣喜若狂，拎着一沉重的砂罐跑了出去。瞧着二宝跑得乱七八糟的背影，季璋倏然意识到去腥的重要性。

最