4苏轼出场(1 / 2)
纱布一掀,如白玉般细腻光滑的酥酪出现在众人眼前。旁边未散的烟雾仿若仙境云烟,颇有种“此物只应天上有”的惊艳感。
“怎么都愣着?快端下来瞧瞧。”酥酪对醪糟和牛乳品质的要求极高,季璋不确定是否能一次成功。
“对对对,快拿下来!”袁娘子回神,这才推了推一旁皮糙肉厚的墩子。
离开缥缈的烟雾,如抛光上釉白瓷般毫无瑕疵的滑嫩酥酪落地人间,散发着淡淡的奶香。勺子轻轻一舀,整碗的酥酪都动了动,勺上的细嫩小块更是能与布丁媲美。
季璋眸色一亮,这是成了。
“娘子,您快尝尝味道如何。”众人皆咽了咽口水,二宝迫不及待道。季璋不动,下人们谁敢动这第一口。
酥酪滑入口内,初觉是糯米的清甜。随着滑嫩小块在口中碎开,混杂着淡淡茶香的奶香在口中迸开。碎块一溜烟滑入喉间消失不见,奶香味却弥留在口内,经久不散。
“你们也尝尝罢。”季璋并未说出自己的感受,只是张罗着将蒸笼上的酥酪分给众人。她不想用自己的主观去限制别人的感受。
“大娘子,我能再吃一碗吗?一进嘴就滑进肚子了,都没尝到啥味儿。”墩子憨笑道,意犹未尽地刮了刮碗底上的碎末渣。
“府内有多少人?”小小的厨房除了袁娘子,还有两个墩子,两个女使;可自己院子里除了二宝,也就瞧见一洒扫的婢女,季璋一时竟有些摸不准苏府的实力。
“二三十应是有的,不过具体不清楚。”袁娘子算了算,只估得大概。毕竟她也就在厨房这一亩三分地打转,平时送饭都是主子身边的小厮跑腿。今儿也是赶巧了,才去送一次。
季璋痛快安排道:“厨房每人三碗,放开吃。府内其余人,每人两碗。”至于苏轼和那未曾谋面的两个孩子,尝个鲜就好。
“多谢大娘子赏赐。”袁娘子喜笑颜开连声谢恩。这鲜嫩的佳品夜市也买不着,今儿算是有口福了。
“娘子,您的那碗你还要吃吗?”二宝咂巴着嘴凑过来,一脸讨好模样。季璋不爱吃甜的,那一碗除了最初的那一勺,还好端端地放在那儿,她惦记许久了。
“给,这碗吃了可就不能吃了。”季璋提出条件道。装酥酪的碗用得是手掌大小的饭碗,虽说几勺一碗就没了,但不能当主食一次吃太多。
蒸笼的四十五碗,眼下只剩二十六碗,厨房五人的三碗尽数下肚,二宝一人便吃了四碗。
季璋找来食盒,装了三碗。任妈妈两碗,小娃娃一碗。至于上学和上班的两人,此刻应该没在府内,就先不管他们。
“袁娘子,你们把剩下的也蒸了,连带着剩下的二十三碗分给府内的下人们罢。至于苏???郎君与大公子的那份,晚膳备好后再蒸,上菜的时候一起上便可。”季璋拎着食盒欲走,安排道。
“这食盒沉得厉害,我让小厮陪您去。”袁娘子招手,一小厮放下舔得锃亮的酥酪碗,连忙接过季璋手里的食盒盖子。
“好主意。”瞧小厮身强力壮的厚实模样,应该不会有负担,季璋毫不客气地松了手。想起朝云也在那儿,索性那便再加一碗。
襻膊一扯,收拾妥帖。季璋带着二宝和小厮风风火火出了厨房。她倒是要瞧瞧,那让二宝畏惧的任妈妈究竟是何方妖魔鬼怪!
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