第153章 熬中药(2 / 2)
付颖边吃边想,不会等下付二姑也过来吧?但结果没有如她想,付二姑到吃完饭都没有来。
吃完付妈让付颖把她的紫草洗了,付颖就让付哲去洗碗。
付妈去付二姑家拿了一堆药材回来,付颖看了一下,说真的,大多不认识,她没怎么学过医药知识。白色的小圆片好像是白芷,细细短短的药材她以前以为是石斛,后来同事告诉她是白茅根,其他的真叫不上来了。
中药这种东西,缺了一味药,增加一味药主治的功效就不一样了,所以付颖还是拿不准。
付妈让她把蒸锅拿过来,她把这些药材全部倒进去,然后让付颖加满满一锅水,之后整个锅就放到炉上开始煮,紫草放在最上面。
“不用盖盖子吗?”付颖问付妈。
“不用,煮开了就行。”
“那为啥不用砂锅,熬中药不是用砂锅更好吗?”
“我们家哪有砂锅,就这个来熬也是可以的。”
付颖点点头,看着蒸锅,加上满满一锅药材,记忆里的画面又跳出来了。
付颖确定付妈上一世也有熬过这个药,那时候也是用这个锅,不用熬到只剩精华,一整锅药水煮开就可以喝了,反倒是没水了就要加水进去再煮开,付妈喝了一个星期左右。
记忆清晰又深刻还是因为付妈的行为,每次吃完饭付妈就交代把她的中药搬上来加热,还是整个锅放上来煮,冒热气了就盛一碗出来,不用烧开。但是因为这样加热温度把握不准,有时候还是会太烫了,付妈就会把药放在那里晾着,人不知道跑哪里去了,有时候回来的时候药都凉了。付家人就都会说下付妈,让她等着喝完药再走,不要浪费药和药效。付妈也不改,跟喝酒一样一口气闷了,下次继续跑。
“妈,你这个到底是治什么的,你
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