24孝心糕(2 / 2)
拿着两份金玉糕回了摊子,卢春芬和卢二郎正等着她回家。
回了家,把买回来的金玉糕拆开,这铺子卖的和自家做的就是不一样。金玉糕用油纸包着,外观齐整,色泽均匀,量小而精。口味也略胜两分,软糯细腻,香滑柔韧,酸甜可口,满满的果味。
从品控到营销,知味斋的这一通操作,让卢晓晓学习了不少。
“晓晓,如果我们也开铺子卖金玉糕就好了,这多好卖呀!”卢二郎惋惜道。
“我们没有宣传的渠道,也没有烘干的炉子,是卖不到这样好的。”卢晓晓客观的分析到。
从古至今,优势资源都是获得巨大收益的重要前提,这也就是为什么富人越富的原因。不过没有关系,他们还可以努力,积少成多,聚沙成塔,卢晓晓也能成为富一代。
“不过二哥你说得对,我们有间铺子就好了,不如我们租间铺子吧!”卢晓晓想了想道。
有铺子才能卖更多的东西,客户人群也才能更广。
“这门面的租金不便宜吧?还得花钱购置家伙事。不如我们再摆摆摊子,这摆摊也挣得挺多的。”卢二娘子迟疑道。
“娘,二伯家的兔子快养成了,以后兔肉源源不断的,只摆摊子是不够的,再有我先前做的绿豆粉丝,也是要在铺子里才好做来卖。也没这样快的,我跟二哥先寻摸看看有,反正看也不花钱。”这开铺子要寻铺子、装修布置,等开张营业不知道是多久了。
再说,开铺子等得,她卢晓晓的婚事等不得啊,自打她露了这一手厨艺,来打探她婚事的人不少,虽说大哥的婚事都还没有着落,可防不住女娃定亲早的习俗。
开铺子必须要提上日程了。
“娘,我们一个月就挣了十几贯钱,开铺子肯定更多,不会不挣钱的。”卢二郎道。
“你俩主意正,自己拿主意吧。”儿女有本事了,卢二娘子也高兴。
“娘,这两日赵嫂子拿过来的酸枣可有少?”卢晓晓问道。
“没少,还多了些,这几日山里的酸枣熟的多,今日送了两大筐过来。”
“这金玉糕在知味斋卖得火,如今有买一送一的活动,不显咱家的便宜,等活动结束了,咱家的定是好卖得很,趁着这波热度,咱赶紧多卖些。”这也是卢晓晓当初要继续在摊子卖金玉糕的原因,等于是白赚了一波宣传。
“那我这几日多做些,这天越来越凉了,日头也越来越弱,晾晒时间也长了。”
“娘,你也跟赵嫂子说说,我们的生意越来越好了,这几日尽量多拾些酸枣。”卢晓晓又说道。
往后酸枣怕也不好找了,销量打开了,这酸枣糕难的便是果源,这也是知味斋拿到方子后,要这许多日才开卖的原因,除了要策划推销方案,还要寻得大量稳定的果源。
卢晓晓没料错,元家大爷拿到方子后,一方面使人在青阳县附近的山里寻找大片的酸枣林,另一方面在各村悄悄的收购酸枣。
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