6出摊啦（2 / 2）

周围的人见这肉夹馍用料实在，又听说书肆掌柜都觉得好吃，便也想尝一尝，一个，两个，三个，买肉夹馍的人越来越多，卢二郎收钱收得嘴角都咧到了耳根。

筐子里的面饼不一会儿就下了大半，卢晓晓赶紧趁着没人买肉夹馍的时候揪剂子，做饼，烙饼。

突然，前面的街上喧闹起来，隐约传来哐哐哐的敲锣声，衙役来收出摊费了。

来的有两个衙役，一个年轻些，一个年长些，年轻的负责收钱，年长的负责登记，收一家便在簿子上画上一道，若是按月交费则能领到一个带号码的小牌子。

很快，衙役就到了卢晓晓的摊子前，年轻衙役道，“小娘子是第一日出摊吧，出摊费一日两文，若是按月交，一个月五十文。”

卢晓晓递过去准备好的五串铜钱，道，“官爷，我们按月交，劳您点点。”

年长的衙役抬眼看了看，道，“这卖的是什么？”

“肉夹馍，用上好的五花肉炖足了时辰，再用这白面饼夹着吃，可香了！两位官爷可要尝尝？”

“不用。”年长的衙役在簿子上记了记这家卖什么，见钱数无误，递过来一个牌子，便往下一摊走去。年轻的衙役倒是多看了两眼，颇为意动的样子。

这交钱也有门道，按月交说明是长期稳定的摊子，衙役的印象都好几分，跟现代的月卡和临时卡是一个道理。而这月牌需挂在摊子上，方便衙役每日收费时查看，又何尝不是种宣传？

可世人们多是看不清，舍不得一下掏出这么多钱来。

不到巳时，带来的红烧肉就买了大半，好些是尝了之后，觉得好吃又回来买的回头客，还有一个顾客，单买了红烧肉。

卢晓晓做好几个肉夹馍放在篮子里，方便顾客来的时候带走，坐下来歇了歇，赶紧吃上个肉夹馍，忙碌了一早上已经是饥肠辘辘。

卢大贵卖完菜回来了，看儿子闺女一脸喜色，悬着一早上的心终于放下了，问道，“卖得怎么样？”。

卢二郎向卢大贵拍了拍沉甸甸的钱兜，道，“爹，成了！这还得多亏了大哥！”

卢晓晓让卢大贵坐下，又递过去一个肉夹馍，她盘算着今天约摸能把带的用料卖完，便道，“爹，明日还按五斤的量准备。”

卢大贵在摊子后歇了歇脚，见确实来买肉夹馍的人不少，便安心回家去了。

又说卢大郎把肉夹馍拿回店里，书肆的掌柜姓方，有一儿一女，都已成家，在县里住着。方掌柜夫妻俩都是厚道人，听说卢大郎的弟妹要在这街上做吃食生意，早上便让卢大郎拿着铜钱去买来吃，帮衬一二。没想到卢家人竟有这样的好手艺，又让卢大郎拿了十二文钱买了红烧肉做菜吃。

临到午时，街上买吃的行人又多了起来，这镇上多是人一日吃三顿。

“小娘子，这肉夹馍怎么卖？”年轻衙役来到了摊子前。

“官爷，一个八文钱，能加芹菜或是香菜。”卢晓晓热情道。

“给我来一个生菜的。”他不喜欢吃芹菜。

卢晓晓挑了个刚出锅的饼，手脚麻利的做