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第62章 上学第一天(1 / 2)

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明天大伯娘和松嫂子来,刚好一起来帮忙。

姜小豆把锥栗放到锅里煮开,再煮上一会儿,然后焖一会儿。

可以捞起来了,姜大伯和姜松不是说没有事情做吗!

可以过来剥锥栗。

“大伯,松哥,过来帮下忙。”姜小豆在厨房这边叫着。

姜大伯特别想把院子全部种满菜,被姜小豆拒绝了,也不是那么必要,她以后还有东西要在院子里晒呢!

“哎,来了。”

两人马上就过来了,姜小豆先打了一桶水,拿了一块肥皂,让他们把手搓干净,手上干净才能接触食物。

一共还有四十五斤左右锥栗,姜小豆分出三分之一,做糖炒栗子,剩下的全剥开。

这个工作就交给姜大伯两个人了,姜小豆把在散热的锥栗搬出来,姜松很有眼力劲过来搬走。

姜小豆拿了两个盆,让他们要是剥的完整的放一个盆,不完整的放一个盆,也不用那么小心,碎的那些等会要用来做板栗饼,也是要压碎的。

姜小豆拿着她那一份,准备做糖炒板栗了。

外面有的是拿石头一起炒的,那种一般都是从生的开始炒,姜小豆已经煮熟了,可以用拔丝地瓜的方式来炒。

不过糖不用炒成拔丝地方那样焦红色,只要锅里的糖加水,融化成糖水,就可以把板栗放进去不断翻炒了。

糖炒栗子可以吃两三天,当作零食吃。

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