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42第42章(2 / 2)

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而羊杂汤,色白汤鲜,里面羊肉片、羊肠、羊肝、羊肚、羊心之类的羊杂都有,汤上面放了一把切碎的青翠香菜碎,散发出一股特别的清香肉香味。

舀一碗羊杂汤到碗里,羊杂就这样吃都十分好吃,比如羊肚,筋道又弹牙,牙齿咀嚼着,有股唇齿留香的爽感,胃口重的人,还可以去厨房窗口要点油泼辣子之类的调料加着一起吃。

乔希瑶是川省人,吃惯了重口味的食物,但川省很多菜也很清淡,像羊杂汤之类的食物,放多了调料,反而掩盖了食物本身的美味,她什么都没要,就这么把羊杂吃了,再喝下大半碗滚烫的羊肉汤,冒了满头汗,这才舒爽得放下筷子。

这年头的国营厨师,可不是谁都能干的,没有一点真本事,国营饭店可不会要,因此国营饭店里做得饭菜,不输于乔希瑶的厨艺。

只不过这国营饭店的饭菜并不便宜,一般只有家庭条件稍微好点的,才会在周末,或者请客之类的下回饭店,通常只点一两个荤菜,搭配一个素菜,一碗汤,一大家人打打牙祭就行。

像乔希瑶这样,上来就点两个肉菜,一个肉汤和两个素菜,还有一大碗面,就三个女同志吃的,实属罕见。

三个女同志敞开肚皮吃,也只吃了一大半,剩下的菜,乔希瑶正准备打包进自己的饭盒时,付凯旋他们来了。

付凯旋一帮男知青,走了老半天,才搭上大队后面赶来的两辆驴车,车子晃荡半天到达县里后,他们也先去邮局寄信,等寄完信到国营饭店,正好赶上乔希瑶她们要撤走。

何恒书走了大半天的路,早上又起的太早没吃饭,看到乔希瑶她们在饭店,先是寒暄一阵,看到她们点的饭菜还剩不少,顾不上矜持,推了推鼻梁上的眼镜道:“乔知青,你也太不厚道了吧,请客只请舒知青跟余知青,都没想过我跟付知青,咱们不是一起下乡,一起建设的革命同志吗,你怎么能忘了我们。”

“没忘你们,曼曼姐平时对我多有照拂,我请她客,是应该的。你一个男同志,怎么能叫我一个女同志请你们客呢,不该是你们男同志请我们女同志吗。”

话是这么说,乔希瑶还是把剩下的菜留下了,另外又点了三碗加了羊肉的羊肉抿节面,请他和付凯旋、邹乐安三人。

他们三个平日里也没少照顾她,既然被他们碰上了,乔希瑶也就忍痛再花一些钱票,请他们客。日后有事,也好叫他们帮忙。

付凯旋其实不差钱,他那样的背景身份,父母每个月给他得钱票,是别人不敢想的。

他在京市就经常请一些亲朋好友同学,上各种饭店、西餐厅吃饭,花钱大手大脚的,下乡以后他也带了不少钱票,只不过身处在石水村那穷乡僻壤的地方,没地方花出去。

今天好不容易进次城,他也做好了要请客的准备,现在被乔希瑶请客,他望着自己面前摆放的一大碗羊肉片十足,热气腾腾的羊肉面条,心里对乔希瑶多了几分好感。

看乔希瑶拉着舒曼的手臂,说她们三个女同志要先去县里的百货商店、供销社之类的地方逛逛,他想

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