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79第七十九章 将计就计4(2 / 2)

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看着面前桌子上摆放的二十几道菜品,娴妃唐汝玫笑着赞道,“看起来还是民间出高手,这些个菜,是我在宫里见不到的,不用尝,看着这卖相就令人垂涎呢!”

御膳房的主厨尚善正邱大怀指着那道江米酿鸭子说道,“酿鸭子的烹饪过程里,对火候的掌控很关键,炖煮时间过短则鸭肉不够酥烂,过长则鸭肉散架,江米的煮熟程度也要适中,既要保证江米的软糯,又要避免糊化,看这道菜的火候掌控就非常好,口感一定很好。”

“嗯,我瞧着那道烩三样不错,能看出做菜者厨艺非凡。”

御史大夫彭阳说道。

民间厨神马一勺则看好那道炝虾仁儿。

众人说到这里,都看向娴妃。

娴妃给了如意一个眼色,如意领会,将一盘山楂炖排骨端到娴妃跟前。

唐汝玫夹起一块排骨,轻轻咬了一口,细细地咀嚼后,赞道:“你们都尝尝这道排骨,真是香而不腻,甜酸爽口啊!”

听她这话,尚善正也加了一块,品尝后,也是赞不绝口。

其他人也都点头表示口感不错。

唐汝玫能给自己做的山楂炖排骨点赞,这大大出乎苏锦书的意料。

按照唐汝玫一贯的做人做事态度,她不该把苏锦书做的菜贬得一文不值,难以入口吗?

她这一出戏码,演的是真是假?

难道是她不知道这山楂炖排骨是苏锦书做的?

二十几道菜,他们一一品尝,做出了点评后,经过他们的讨论后,得出最终的结论。

第一名是做江米酿鸭子的刑部后厨主厨孙不李。

第二名是刑部后厨的李见璋。

如意手里拿着一份书写着名次的白纸,眼神落在纸上,读完了第二名,她要读第三名时,眼睛禁不住瞪得大大的,像是看到了什么不该看到的东西。

她的卡顿引来了娴妃的不满,她冷冷地斥了一句,“如意,怎么不读了?”

“是,奴婢这就马上读……”

如意吓得打了一个激灵后,马上接着读到,“本次厨艺比试,取得第三名的是来自镇抚司衙门后厨的苏锦书!”

苏锦书很难置信地看向唐汝玫。

照着之前唐汝玫见到她时,又嘲讽,又摔杯子的那架势,她该给自己评定一个最末等奖,让自己以后再不能在京都厨艺圈里继续混下去啊?

这一改常态地给自己第三名,又是怎么个把戏?

虽然她对自己做的菜很有把握,可唐汝玫搞出了个厨艺比拼,目的不就是害自己,替着唐轲报复吗?

“苏锦书,你还愣着做什么?谢恩啊?”

宫女如意满脸满眼的嫌弃,斥责苏锦书道。

苏锦书忙给唐汝玫施礼致谢。

“苏锦书,你能告诉我,你能在镇抚司衙门后厨待住了,诀窍是什么?”

娴妃唐汝玫冷幽幽的眼神像是沁了毒,死死地盯着苏锦书。

苏锦书淡淡地道,“回娘娘话,民女认为,民女厨艺一般,做不出珍馐美味,能在镇抚司衙门待下,是因为秦大人以及诸位锦衣卫大人的包容与宽厚。”

“呵呵,秦大人?你确定说的那人是秦逸之?他有包容心,性子宽厚?”

娴妃冷笑

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