27爆炒黄鳝段（2 / 2）

丁婶道:“以往年惯例是村里按户分鱼，一大两小，其余的留来卖，你要是有余钱可得多买些，做几十条腊鱼，能吃上一整个冬呢。公家鱼卖自家人，也就四五文一斤，收点来年的鱼苗钱。”

余晚桃笑着应声。

上次一桶草鱼，做的熏鱼干确实好吃，特别是崔二郎，可馋这口，隔三差五的就煎两条吃，到这会是没剩多少了。

临近晌午，日头势猛，鱼塘里的汉子最后用大网捞了一圈，确认没多少大鱼之后就收了塘。

他们一上岸，鱼塘边守着的妇人们如饺子下锅一般，争先恐后地扎进了鱼塘里。

余晚桃也在其中，她不像其他人逮着小鱼抓，小鱼刺多，她本就不咋喜欢，这次下塘，主要是捞河虾。

河虾个头小，密密麻麻地堆积在小水坑里，简直一捞一个准，很快就捞了满满一桶，她提着木桶放到岸边，开始捞第二桶。

丁婶见她只捞小河虾，在厚厚的淤泥里朝她挪过去，顶着满是泥又被晒红的脸，眉头紧锁:“这小河虾都没肉，你怎么尽逮着这玩意捞，你看看这塘里到处都是鲫鱼黄鳝和甲鱼，炖着吃可是大补，再不抓等会可就没了。”

“甲鱼我实在吃不来。”，余晚桃勉强勾了勾嘴角，肩膀狠狠抖了一下。

甲鱼这种河鲜，她瞅着都不敢下嘴。

黄鳝和鲫鱼倒是可以捞一些。

余晚桃往鱼塘边积着水草的地方走过去，捡了一些大田螺和大河蚌。

村里人基本都不吃河蚌，味腥肉少难处理，导致鱼塘里的河蚌泛滥，年复一年的生长着，有些已经足足有两个巴掌大了。

眼瞅着鱼塘里的好货被村里婶子们如蝗虫过境般扫荡一空，余晚桃默默加快了速度，直至有人敲铜锣让所有人集中过去排队领鱼，才不舍地上了岸。

一堆人脏得泥人似的凑在一起，热火朝天地聊着，余晚桃迅速过去排队，站了整一炷香时间终于领到了一条十多斤重的草鱼，和两条五斤左右的花鲢。

等村里人领完免费分的鱼，剩下的两大深桶就是要花钱买的，可以自己去挑，作价五文一斤，边上村长和族老亲自收账记账。

余晚桃让小细柳先将几个木桶挑回家去，她跟着两个负责卖鱼的汉子过去挑鱼。

花钱买的鱼就是比免费分的要大，她指向哪条鱼，边上的汉子就帮忙抓出来，后边一共是买了三十条鱼，基本上每条都超过了十五斤，称出来有四百斤左右。

按照每斤五文算，花了大概二两银子。

这么多鱼都得赶着处理好。

托村里人帮忙把鱼扛回家后，余晚桃喝了碗粥，就开始杀鱼刨鳞取内脏。

小细柳负责清洗、抹盐，压进缸里腌制。

“这些鱼内脏太多了，喂鸡也吃不多嫩多。”，小细柳坐在矮凳上，边给鱼腹抹盐边说道。

余晚桃也有些头疼:“鱼泡可以取出来熏干保存，其他的……?我记得村尾有个野生塘，可以把这些鱼脏扔进去喂鱼。”

小细柳有些憷:“那地可没啥人去，以前淹死过小孩的。”

“我们又不下水去玩，倒了鱼脏就走，没事的。”

“那成，我们一起