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58查人(1 / 2)

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杜翠兰跟随姚姜步入雅间,给张相公等人行过礼,而后来到谭安面前整了整衣裳,跪下恭恭敬敬行了个大礼:“多谢谭安哥哥救命之恩。”

谭安斜倚在窗边剥烤栗子,惊得直跳开去:“不,不必,我,我不过顺手为之,”

杜翠兰:“于谭安哥哥是顺手,却是救我于水深火热,翠兰铭记于心,永不敢忘。”

私墅的灶间宽敞,此间可用的食材远比食肆丰沛,姚姜在此间做出新菜式换过常见食材香料再将做法改繁为简,保留四五分风味,再教授给食肆的帮厨。

湖边私墅往来的食客都非富即贵,开张后所沽售的菜又是独一无二,立时就成了比杯莫停还要被人津津乐道的酒楼。

寻常百姓不能花整年的收入到私墅品尝美味,都涌往云味食肆去品尝新菜式,食肆每日宾客盈门,从伙计到掌柜都忙得团团转,都喜笑颜开。

私墅很快已经营得风生水起,姚姜得了空,才能返回本河村。

回到三河村她不是带着陈泉刘昭山在家中院内忙碌,便是带着他们在冬植的田地里查看,间或和叶临查看禽畜的生长并仔细抄录。

杜翠兰已学会记账看账,并学着分派杂事帮她分了些事去。

她做农活细心,做菜更加细致,头发用发巾包得一丝不露,比之莫五媳妇等更加认真。

莫五媳妇都叹:“翠兰真能干,有几分你嫂嫂的样子了。”

小雪那日,天空阴沉、雪花纷飞。

姚姜正带着莫五媳妇等分派今日的杂事,郝大来到门前:“姚娘子,今日官府来了人,孟管事说请姚娘子也去见一见。”

姚姜跟着他来到偏院,孟怀一正与青川县衙的师爷饮茶闲话。

姚姜打官司时便见过师爷,上前行了个礼。

师爷:“今回请姚娘子来乃是有公事。孟管事说灶间的人与事都归姚娘子管,那我想请问姚娘子,灶间帮佣的各人可有身契?”

姚姜:“此间灶间帮手都是我三河村的乡邻,不是自牙行买来的人手,因此没有身契。但他们的来历出身都能在三河村查到。”

师爷:“劳烦姚娘子将他们的名姓都告知于我,我让人去查明。”

姚姜便将灶间众人的姓名都说了一回。

师爷:“此间的菜蔬采买是来自何处?送来的人又是哪些?来人可都识得?”

姚姜:“我们的菜蔬瓜果皆不在别处采买,都由三河村乡邻种植,收采后送来。送来的人也都是乡邻。”

跟着师爷同来的书记一一记下,师爷又与孟怀一闲话了几句,起身告辞。

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