第137章 银耳羹和秋梨膏(1 / 2)
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这个季节的梨都是年前卖剩的,因商家保存得好,梨子的水分并没有减多少,价格也是真的不便宜。
一兜子共十二颗,就花了苏檀一两多。
买了梨子,苏檀又去干货店买了点银耳等食材,两只手都提得满满当当才回去。
店里一下子少了四个人,且其中一个还是病了送回去的,大家的情绪都不咋高。
像闻老太等知道老太爷身份的人自然是担心,刘柱等不知道身份的就只是关心。
苏檀只说大夫已经去看过,说没什么大碍,别的什么都没提。
刘柱放下心来,捧着他统计出来的菜单过来给苏檀看。
见她有正事忙,闻老太也不追问了,领着荷花和巧云去收拾早上挖回来的笋,高秀才则领着一帮孩子收拾大堂的卫生。
刘柱怕苏檀看不懂,解释道:“一条横线的是肉夹馍,两条横线是清汤土豆粉,圆圈代表素什锦……”
他边说苏檀边看,粗略扫了一眼,刚要算一算合计,就见最下面一行已经写上了每道菜的总数。
苏檀纳闷道:“你还会算数?”
刘柱腼腆一笑,往大堂里瞅了一眼,说是高秀才教他的,“我想着不能总麻烦高秀才,就求他教我学算数,只是学艺不精,如今最多能数到五十。”好在每道菜的数量最多只在三四十,要是再多点他就算不过来了。
“做得好。”苏檀竖了个大拇指,真心实意地夸赞了一句。
她还没见过哪个员工为了做好工作去学东西的,刘柱的表现着实让她有点意外。
这样的好苗子,要是多多培养,假以时日肯定能成大器。
苏檀爽朗一笑,道:“那你好好学,帮我把店里的外送服务好好做下去。”
这下刘柱更不好意思了,摸了摸头说了句谢掌柜夸奖就一溜烟跑了。
……
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