第14章 卤味定价(2 / 2)
吃完许母帮忙揉面,许梦收拾洗碗,许父出门。
两个木桶拿回来后,许母觉得真不错,还可以保温,虽然贵是贵了点。
到了下午三点,许梦开始准备,卤味一桶,米饭馒头一桶,还有两个凉菜,塑料袋许母那里有,许梦还准备了一次性筷子。要不人家买你的菜没有筷子怎么吃。
许梦家在三楼,木桶有点重,还是许父许母拿下去的,许父骑着三轮车送许梦到菜市场许母卖菜那个摊位,就回去他的自行车店了。
许梦看着父亲的身影也是有点心疼,许父早早要起来和许母一起去村里收菜,上来后除了吃饭几乎一整天待在店里。
这个时候大多数人手一辆自行车,大街上能看到少量“七凌仔(是早期的一种柴油摩托)”,打气的,轮胎破的,店里没有人可不行,以前的许梦特别不喜欢那些气味,所以不愿意去许父那边待着,而且那边比菜市场还要闷热,许父有时候不是很热都不舍得开电风扇。
因为是卖菜的,许母又租在角落,位置还可以,晚点许母来了可以挤一挤,给菜市场的管事两包烟他也不说什么。这点人情世故许梦还是懂的。现在位置还算比较宽。
许梦来的时候,已经不是最早那个小贩了。有卖猪肉的,有卖菜的,还有卖蛋类的,这时候的猪都是白天拉去屠宰场宰杀,一天一次,下午卖的通常是上午剩的,看着没有早上新鲜。
许梦看到有买菜的晃悠,赶紧打开桶盖。
这个时候一般吃饭都早,大多数都是四点出来逛街,五点都算你晚了,再晚点可能都买不到菜了。
木桶一打开,一股浓烈的卤香味飘出去。瞬间吸引两三个人。
其中一个大妈走了过来,“小妹子,你这卖的是啥”大妈好奇道,好香的一股肉味。
另一位大妈也在一旁等着许梦的回答,还往木桶里看了看。
“姨,香不香,这是我做的卤味,有猪大肠,猪皮鸭脖鸭翅还有其他配菜呢,您试试”
大妈一听条件反射摇了摇头。
大妈心想:吃了会不会让我买,不买多不好意思。
许梦拿出一块猪皮,切成一小块拿着牙签戳着递给那位大妈,“姨,您试下味,不一定要买”
旁边的大妈这时鼓起勇气问,“你这个猪
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