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第14章 卤味定价(1 / 2)

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许父已经吃完了,眼睛瞄到那块卤鸭翅了,心想看着不错,“还行,卖的话可以”

许母:“小梦,你打算卖多少钱呢”

提到价格,根据她的了解,菜市场的烤鸭是6元一斤,过年卖8块都有人买,主要你不吃,烤鸭就他家卖。猪肉贵,猪大肠,猪皮都算便宜且不吃称,鸭脖,鸭翅,莲藕就重点,她考虑的是鸭脖,鸭翅卖6元一斤,猪大肠和猪皮就卖5元,莲藕萝卜单卖是2元一斤,另外送点配菜,买两斤就免费送一份莲藕萝卜。需要米饭是两毛一份,杂粮馒头一毛一个。

“这价格还可以”许父许母都觉得行。

关键好吃,才卖五六块不贵。

“就是大家都没吃过这卤味,对于别人来说是新鲜玩意,第一天不知道好卖不”许父道。

“爸,您觉得你尝过之后会买嘛?”许梦道。

“尝过当然会买,还是不错的,我们菜市场除了烤鸭没有其他熟食卖了,每次吃烤鸭也腻,而且烤鸭没吃几块就觉得油腻了,这个卤汁不错,很下饭”

“那爸我再给你打碗饭”许梦看许父一碗饭已经见底了,笑道。

这个除了配饭,把馒头中间切开卤汁淋到馒头里面,可以吃完一个馒头。平常配馒头一般都是咸菜,配卤汁不仅吃得香嘴巴还有肉味。也可以淋在面条上。

“爸,您吃完后可以骑三轮车帮我去菜市场王哥木桶店那里拿两个木桶嘛,钱给过了”

“没问题”许父应道。

“小梦,辛苦了吧,做这么多,等会还要做什么活和妈说”

“妈,今天做得不多,不辛苦的,待会妈您帮我做点馒头,我觉得你做的比我做的好吃”

“好的”许母笑道。

许梦顺便又从冰箱里拿出自己做的黄瓜和萝卜给许父许母尝尝,参考下他们建议。

“这两个凉菜不错,清爽可口,卤味吃多了这个可以解腻”。

“嗯,这个就是送的”

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