22火锅(2 / 2)
想着年关将至,桑语计划着给大家一个惊喜。于是又偷偷买了个石磨,将它藏在庖厨后的草垛中。每到夜深人静,大家都入睡了之后,她才蹑手蹑脚地起来磨芝麻。
虽然火锅蘸料的配方无法在这个时代里完全重现,但她成功找到了替代品。
通过添加肉醢和醋,再加入花椒油,她复原了部分风味。然而遗憾的是,根据历史记载,在唐朝之后,花生才被引入中原。桑语曾想再去问问那个胡商,看看能否找到花生。但是既然太卜令有了那般的提醒,她也就不想出门了。
她本想亲自前往祝贺苍鹘女儿的及笄之喜,但最终还是决定让椿儿和迟迟代她送去一份礼物。
铜釜里的红汤早已翻滚沸腾。桑语轻巧地运用她那双自制的竹筷,从竹盘中夹起一片鲜嫩的羊肉,轻轻放入红汤中。在周围人满怀期待的目光注视下,她熟练地将羊肉提起,置于碗内。这双竹筷虽略显粗糙而笨长,但用起来却极为顺手。
随后,桑语再次拿起一副新的筷箸,细致地在碗中翻动着羊肉,使其均匀裹上一层醇厚的麻酱,然后送入口中美滋滋地咀嚼。
“嗯~有那味儿了!”桑语满意地竖起大拇指,接着将整盘羊肉倾倒入那热气腾腾的铜釜之中,“你们快吃吧,肉煮老了,就不好吃了!”
椿儿率先从铜釜中捞起一片羊肉,学着桑语的动作,同样长长地“嗯”了一声。她双眼闪烁着兴奋的光芒,“阿姊,我从未吃过如此爽口的羊肉!就是,就是有些辣!”
“没事,多吃几口,你们就会习惯这个味道的!”
桑语说着说着,忽然有些心疼。她的手串里,就这么一袋火锅底料。所以她一直舍不得用,毕竟这又不是什么可再生资源。科研组给她准备的,尽是些保命的压缩饼干,数量还不怎么多。至于这包火锅底料,是怪老头偷偷放进去的。
这边大家正吃得正开心,院门忽然被敲响了,众人顿时紧张起来。阿九放下手中的碗筷,自告奋勇道:“我去开门!”
铜釜实在太显眼,想要藏也是藏不住了。椿儿起身,将水缸上的盖子挪开,然后将它搬来盖在铜釜上。由于盖子比釜口大,看起来颇有些滑稽。
阿九半掩着门,正与来者说话。但因为隔得有点远,桑语她们无法听清。不久,阿九转身回来,面露难色看着桑语,似乎有什么难以启齿的事。
“怎么了?是谁来了?”桑语问道。
“阿姊,他说他是吕不韦的儿子,你是否要见他?”
这话问得有点儿莫名的奇怪,桑语遂追问道:“吕不韦的儿子?你先前见过他吗?”
阿九没有直接回答,而是在竹凳上重新坐下,别过脸去,“阿姊,你自己去看吧!”
桑语愈发觉得奇怪了,她很肯定,玄女山从未与吕不韦的儿子有过任何往来。但看阿九的反应,来人似乎是一个旧相识。
桑语整理了一下衣摆上的褶皱,这才往院门处去。
仅仅一眼,她便了然了。
那位倚门而立的人,她的确很熟悉,或者可以说,整个玄女山的人都对他不陌生。
桑语轻哼一声,“吕不韦的儿子,什么时候姓姜了?”
吕思远厚着脸皮钻进院中,“我阿母姓姜,我怎么不能姓姜呢!”他走到铜釜前,猛吸一口气,“真香啊!看来我来得正是时候!”
他将手中拎着的酒坛搁下,阿九却迅速按住了铜釜上的盖子。
椿儿
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