表姑娘她只想挣钱[美食]第72章 糖蒜爆炒羊杂119（2 / 2）

　　待将五花肉翻个面时，江杳杳直接把糖葫芦串在嘴里一咬，冰冰凉凉的酸味瞬间席卷而来，幸好江杳杳的牙齿比较坚固没有那么敏感，不然非得被激得哆嗦下不可。

　　保持着叼糖葫芦的姿势，江杳杳将五花肉里里外外抹上一层粗盐，正要把糖葫芦拿下来，忽然听到一声轻声。

　　抬头一看，裴敬之不知什么时候走了进来，正眼带笑意地看着她，准确地说，是看着她嘴里的糖葫芦。

　　还没等江杳杳自己伸手拿，裴敬之先她一步，把她嘴里的糖葫芦拔了下来。

　　江杳杳已经将这串糖葫芦顶上的几只山楂果给吃了，剩下的几只串在竹签中央，需要用牙咬着拽到顶上，或者直接横过来啃。

　　裴敬之嘴唇一动，已经将一颗山楂果含在嘴里，往顶上一拨，再从容地把果子咬到口中。

　　江杳杳刚才用牙齿咬着糖葫芦，这颗山楂上还留着她的门牙印，裴敬之却毫不在意地嚼了嚼，咽入腹中，评价道：“这夹了糯米馅的味道挺不错。”

　　“你怎么这个时候过来了，今天不是休沐呀？”江杳杳看到裴敬之的嘴唇上沾了些糖屑，他自己也发现了，伸出舌头快速一舔，舌尖在他的唇珠上滑过，嘶，有点好看。

　　“今天有些忙，怕是下值会很晚，怕打扰你休息，便趁午间休憩过来看看。”

　　这大下雪天的，裴敬之特意在中午往返一趟，江杳杳十分感动，想给他来上一碗羊肉泡馍，然后发现，呃，馍卖没了……

　　她只得拿了个芝麻烧饼给他配羊肉汤，作为补偿，她准备给他再开个小灶。

　　“不用麻烦了，我吃完这个马上还得回去呢，下次再吃也不迟。”裴敬之喝了一口羊肉汤，满足地呼出一口气。

　　“很快的，你还没吃几口我便能做完了！”

　　江杳杳一早顺手还买了些羊杂，等着羊肉汤炖好的那会，已经把羊杂处理好了。

　　她快速地把羊杂切薄，同时热锅浇油，等锅中的油烟冒起来，放入切好的茱萸和花椒，把辛香完全炒出来，又倒入切好的洋葱翻炒。

　　洋葱断生后，把羊杂下到锅里，加入清酱，大火猛炒，把水分都炒干，羊杂在锅中微微蜷曲。

　　此时就可以放入些孜然粉，再继续炒上几下，把孜然炒匀，浓郁的芳香弥漫开来，江杳杳忽然鼻子一痒，赶紧跑到后面用帕子捂住口鼻，“阿嚏”！

　　打完这个喷嚏，她赶紧回去把爆炒好的羊杂盛出锅，再炒下去，火候就要过了。