表姑娘她只想挣钱[美食]第64章 虎皮蛋孜然土豆牛肉萝卜牛肉丸汤（1 / 2）

　　见着江杳杳过来，那仆从赶忙上前，对着江杳杳拱手一揖，开口表明来意：“店家娘子，我家阿郎上回吃了您这儿买的卤味，实在念念不忘，只是也知道您这儿的规矩，一次买不了太多，故而想请您单独给他做上一锅。”

　　江杳杳还来不及回答，那仆从就掏出了一块锃亮的银锭，看着这份量，至少有个五两。

　　这个价格，实在太诱人，根本无法拒绝，江杳杳满口答应下来：“没问题！”

　　作者有话说：

　　好饿，明天早上起来要吃好吃的面包。

　　话说大家有没有好吃的手作面包店推荐的呀，面包脑袋疯狂想吃碳水。

　　第64章虎皮蛋、孜然土豆牛肉、萝卜牛肉丸汤

　　而这一锭银子，竟还只是加工劳务费。

　　下午，那仆从又来载着马车了一趟，命人从车上扛下了满满当当的食材，直接往江杳杳食肆里一放，又跟她打了声招呼：“您看看够不够，不够的话尽管说。”

　　“够了够了。”江杳杳眼睛都直了，这可真是哪位大富豪啊，用来做卤味的食材，竟然都是最上等的那一类。

　　鸡鸭皆是土鸡土鸭，膘肥体壮，羽毛油光顺亮，鱼是一大条鲜活的鲤鱼，河虾只只个头极大，还弓着背活蹦乱跳的，除此之外，竟还有二十来只扇贝，足有成年人的巴掌那么大，肉质极为肥厚丰腴，是有钱都不一定能买到的极品。

　　蔬菜也都是精挑细选过的，掐了最嫩的的尖苗尖芽，一株株一颗颗都饱满新鲜，水灵灵的。还有许多不同种类的菌菇，江杳杳认不全，只认出里面如金丝猴头一般的，是名贵的猴头菇。

　　“不知您家阿郎喜欢吃何种口味的，茱萸花椒之类的，放多少量可有要求，有没有什么忌口的？”

　　“阿郎说了，您只管按照您最拿手的口味来做就好。”

　　无米之炊难为，但是这食材太丰富，也是幸福的烦恼，毕竟江杳杳之前的卤味都是一锅炖，除了将肉类和蔬菜分开下锅，其余并不太讲究。

　　现在拿了大主顾的昂贵食材，可得好好思索下烹饪的方法和下锅时间，万不能浪费了这么好的食材，暴殄天物。

　　约定好的交货时间是明天昼食前，江杳杳还有半天多的时间来慢慢琢磨。

　　卤味主要来自于香料和调料，江杳杳特意跑去买了些上等的香叶、八角、桂皮，又拿出了自己保存好的茱萸和花椒，还有一罐据说已经存放了五年以上的陈皮。