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表姑娘她只想挣钱[美食]第52章 板栗烧鸡肉龙84(1 / 2)

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  “刚才就是太干了,面都裂了口,我就又加了点水,哪知道水又多了。”裴敬之还在一旁给自己挽尊。

  江杳杳揉面经验丰富,手法灵巧,在她的揉搓之下,面团逐渐成了形,最终被揉成了一只光滑的大面团。

  只是这面团现在也忒大了些,江杳杳问裴敬之:“你本来是打算做什么来着?”

  “你今天难得过来,想着亲手给你做碗面的。”可惜在和面这一步就败下阵来。

  “做面条的话,里面可以放上些盐,这样做出来的面条会更筋道,不易断。”做面条一半的面团便足矣,江杳杳把和好的面团分成两份,在其中一半加上些盐再揉匀。

  至于另一半,江杳杳已经有了主意。

  面团需发酵一段时间,裴敬之正要带着江杳杳去书房喝点茶,只听江杳杳道:“等等。”

  说着伸手从她带来的篮子里抓了一把野栗子,塞进衣兜里:“好啦,走吧。”

  栗子通常都是煮熟了吃的,实则生吃也很是美味。来之前江杳杳已经尝过一个,这野栗子虽然小了些,但脆韧耐嚼,甜甜脆脆的,有些类似水果的味道,又比水果多上几分糯糯的淀粉感。

  进了书房,江杳杳从衣兜里掏出那几只栗子,先给裴敬之剥了一只尝。

  “小时候我吃过这个的。”裴敬之笑道,“”

  两人就着暖炉,把这些栗子都剥了吃完。知道江杳杳不爱饮茶叶水,炉上烹的是杏梨茶,用鸭梨与杏仁加山泉水烹煮,清润甘甜,生津止燥。

  裴敬之给江杳杳买了不少话本和画册,饮着杏梨茶,她坐在桌边慢慢翻着看话本,裴敬之则在一旁提笔写着奏章。

  江杳杳心血来潮,帮他研上了墨,裴敬之用的这墨研磨时细润无声,不似她那随手买的墨,一磨起来就发出粗糙的沙沙声。

  裴敬之似乎都没有发现江杳杳已悄悄给他磨了墨,一脸认真地奋笔疾书。江杳杳又捧起一本山水画册看了起来,看了一半,忽听到裴敬之的声音传来:“再帮我磨点墨可好?”

  江杳杳:……演技真好啊裴侍郎。

  待裴敬之写完明日要递交的奏折,厨房里的面也醒发好了。

  裴敬之坚持要自己做面条给江杳杳吃,江杳杳便由着他,她自己则将另一半面团拿来,在案台上揉搓排气。

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