表姑娘她只想挣钱[美食]第37章 豆腐脑油条烤饼（2 / 2）

　　“什么事？”见他神情认真，是真有事要说的模样，江杳杳只得顺了顺自己的毛，听他往下说。

　　“你新租了店铺，要两间一起开，那人手打算如何安排？”

　　“新铺子店面大，可以再多摆些桌椅，装饰得更精致一些，主要卖一些要现做的吃食，而这间旧铺子，则主要卖饮子糕点和蜜饯等可以提前准备好的，这样就可以把主要的精力放在新铺子上，这边只需留人守着卖就行。”

　　“不过呢，小石头和小忠平时都是在外头送外卖的，也就食肆刚开门和打烊那会能搭把手，帮忙干点活，剩下我和阿锦阿樱就三人，若是要分开两头，的确还缺那么点人手。”裴敬之言外之意，江杳杳怎么会听不出来，“你要帮我找人手？”

　　说到这里，江杳杳不免感慨，不久前还在担心食肆太小挤不下这么多人，如今新铺子一租，又要考虑铱?起人手不足的问题，真是不同的阶段，有不同的烦恼啊。

　　不过眼见着食肆的生意逐渐越做越大，江杳杳已经憧憬起了挣得盆满钵满的日子，想象着哪天，自己也能买个院子来着……

　　“不用再另找了，我府上人就多得很。”裴敬之的声音把江杳杳飘远的思绪拉了回来，“只是不知你缺哪类人手，需不需要会点厨艺的？”

　　“那不如让阿素过来吧？”江杳杳忽然想到了那个小丫头，她对阿素印象颇好，之前还曾想过有机会教教她来着。

　　“好，依你。”裴敬之颔首，“只是你这里都是女子和孩子，我终归有些担心，不如我再派个有点身手的家丁过来，也能帮你干点活，阿素毕竟也小了些。”

　　江杳杳想了想，弯眼一笑：“也好，不过可提前说好，工钱得我自己出哦。”

　　*

　　新的店铺虽已租下了，但将它修饰一新能够开门营业，仍需要些时日。

　　有了第一间铺子的经验，这新铺子的装修便熟门熟路了。江杳杳每天都去对面盯盯进度，因着这回资金充裕，她雇人将整间店铺的墙壁里里外外均粉刷一新，地砖也全部换成了青色的石砖，又找来了坊里最经验老到的灶匠，搭了好几个灶炉。

　　新的桌椅和操作案台也都已定上了，并交代了要漆一层桐油防水防虫。

　　江杳杳又去东西市淘了些别致的小玩意儿，当做装饰物，或摆在桌面，或挂在墙上，与原先食肆简朴的风格倒是颇为不同。

　　秋冬天气冷，又购置了些软毛的椅垫，和一些取暖用的火盆暖炉。

　　而食肆也又上了新的吃食，名曰“豆腐脑”。

　　江杳杳小小的食肆，也没有石磨，如要自己做豆浆，着实有些麻烦。幸而坊里便有现成卖磨好的豆浆的，只需一早提了木桶去买几桶回来便是。