表姑娘她只想挣钱[美食]第20章 双皮奶青芒果羊肉饺子26(2 / 2)
看着裴敬之不走,江杳杳也没管他,自去收拾清理了灶台和桌椅,又去后院提桶打水。
这间店铺别的都不错,就是院子太小,也没有口水井,得去外面打水来着。好在水井离得近,仅几步之遥,阿锦还小,江杳杳便都自己打水。
或者也的确该雇个劳动力来?如今食肆生意颇为不错,再养一个帮手也绰绰有余,只是不知该去哪里寻。
正想着,裴敬之忽然从前店走到后院,见她拿着木桶,便要接过帮她提水。
江杳杳便请教了裴侍郎,何处能雇到年轻力壮的帮工,最好要是男的,毕竟男子力气大些,万一碰到什么事,说不定还能保护她们两个小娘子。
裴敬之陷入了沉默,在听到“最好是要男子”时,眼皮跳了一下,江杳杳以为是这位四品侍郎官锦衣玉食不懂这些俗务,便也不追问了。
最后裴敬之把后院的水缸都灌了个满,不愧是习过武艺之人,动作矫健,这些水够江杳杳用上好几天的了。
*
第二日,江杳杳在鲜果铺里,买到了些青绿色的芒果。
芒果是夏日鲜果铺中卖得最好的果子之一,这家鲜果铺的芒果金黄大只,汁水丰盈,果肉绵而甜蜜,江杳杳常用来加在冰粉里。
挑了几只芒果正要付钱,江杳杳看见角落的竹筐里,堆着一些青色的芒果,便问这些怎么卖。
鲜果铺主家娘子是个实惠人,便道这些果子酸涩,还要放个十天半个月才能熟,如今还吃不得。
江杳杳温和地笑道:“我正是特意要用这酸果子呢。”
鲜果铺娘子虽不解,到底还是帮江杳杳称了几斤,价格也比金黄软熟的芒果便宜了不少。
回到食肆后,江杳杳便将这青芒果削了皮,切成小块。青芒果不似成熟的黄色芒果那般绵软,而是脆脆的如同脆桃般的口感。
而后将切好块的青芒果分为两半,一半淋上茱萸酱,另一半撒上梅磨成的粉。
一旁的阿锦目瞪口呆,嘴里能塞下个鸡蛋。虽知道小娘子做吃食总是别出心裁,但这水果配茱萸的吃法,她连想都不敢想啊!
当江杳杳把两大盆青芒搬到门口,跟食客们推荐这“这是能够开胃”的拌水果时,食客们的神情,和阿锦如出一辙。
不过到底还是有勇于尝鲜的食客,出于好奇买了一份,但还是保守起见,买了听起来稍微更能接受一些的梅子口味。
用竹签扎了一块,闭了眼心一横,送进嘴里,青芒果的口感脆爽,配上梅子粉,又酸又甜,与熟芒果是完全不同的味道,但却又出乎意料地好吃,青芒和梅子的两种酸叠加在一起,口中生津又有回甘,瞬间食欲大开。
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