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表姑娘她只想挣钱[美食]第17章 棒棒糖葫芦鸡玉尖面21(1 / 2)

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  片刻后。

  四人在一张桌前团团围坐,每个人都拿了一根棒棒糖含在嘴里。

  刚才还鄙夷裴敬之吃小孩子零嘴的郑言,此刻含着糖悠然自得,郑瑶更是惊奇道:“原来糖还可以做成这个样子的!又好玩,又不会脏手,太有意思了!”

  郑瑶又吸了吸鼻子:“阿杳阿姊,你这里好香啊!可惜来得晚了,听说无骨香酥鸡柳可好吃了,都怪阿兄这么晚才来接我过来!”

  说罢瞪了郑言一眼。

  郑言刚要开口,忽然一拍脑袋:“差点把正事给忘了!”他从嘴里拔出糖,“为了庆贺江娘子今日食肆开张,我在吴家酒楼定了一桌宴,现在时辰也差不多了,咱们便动身吧!”

  临走前,郑言还不忘揣了把糖在怀里,裴敬之在一旁觑了他一眼。

  这家伙,一副拿了他家东西的样子,郑言在心里嘀咕着,把喊着要和江杳杳坐一辆马车的郑瑶拉上了车。

  *

  吴家酒楼便是此前郑言请江杳杳吃过酥山的那家,是长安城中赫赫有名的酒楼之一。

  上次来的是二楼的雅间,这次伙计直接把他们引上了三楼的包间内。

  因来此的客人大多非富即贵,房间的隐私性做得很好,关上门便是一方独立的空间,里外互不相闻。屋内燃着淡淡的沉香,角落里竟然还搁着冰块降温,凉丝丝的,感受不到太多暑热。

  桌上已放着几叠干果点心,干果是常见的梨、杏、桃等果子,点心则做得极为精致,一只只都是能一口吃下的大小,惟妙惟肖地做成各种花卉水果的形状,譬如绿绿圆圆如小西瓜的那一叠,咬开里面竟是红色的馅蓉,真如西瓜一般的颜色。

  外头轻轻叩了叩门,随即酒水便被送了进来,后头跟着几道热菜。

  鉴于上次喝酒留下的深刻印象,这回江杳杳可不敢再喝酒了,饮的是桂花乌龙茶。

  在座的其余三人皆是这里的常客,裴敬之便向江杳杳介绍起了菜肴:“这道葫芦鸡被称为‘长安第一味’,经过煮、蒸、炸三道工序,关于它的名字……”

  “关于葫芦鸡的名字,有两种说法呢,”郑瑶抢着答道,“一是说整鸡被叫作‘囫囵鸡’,因‘囫囵’与‘葫芦’谐音,便取名为更好听的葫芦鸡;另一种说法,则是说这鸡经过烹饪之后,形状与葫芦十分相似,便以形状命名为葫芦鸡了。”

  说着便赶紧夹了一块鸡给江杳杳:“这葫芦鸡要趁热才好吃呢,阿杳阿姊快尝尝。”

  刚夹起一块正要给江杳杳的裴敬之手一停,顿了一瞬后转了个弯,丢到了郑言的碗里。

  郑言:……

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