九零亿万美元保姆第42节(2 / 2)
??克里斯很遗憾的说:“没有,他最近都不带我出去吃饭了。”
??离婚男人没心情带孩子出去下馆子,?,也不至于。
??“你想吃什么告诉我,我做给你吃。”
??克里斯笑嘻嘻的点点头,“好呀,今天就要吃??蟹黄汤包!”
??*
??回了家继续拆大闸蟹,蟹黄金黄,蟹肉雪白,准备做成蟹黄酱密封保存,不管做蟹黄汤包还是直接拌饭,都是极香的,能连舌头都吞掉。就是做起来麻烦得要死,她以前也就是一年做一次,不过那时候做一次的量大得可怕。
??她想着多年的不断练习也是有好处的,至少她现在做什么都很快,无他,唯手熟尔。
??终于拆完大闸蟹,休息几分钟,克里斯很可爱的为她捏肩膀,别看一个刚满十四岁的孩子,到底是男孩,手劲还不小,捏肩膀舒缓僵硬的肌肉,很舒服。
??肯特先生回来后,见他俩一个在做事,一个在跟她说话,也没说什么,上楼了。很快下楼,看到客厅桌上的几只果篮,觉得很满意。
??*
??前期准备工作完成,开始制作小笼汤包。
??先在炒菜锅里放上几勺猪油,接着将拆下来的蟹壳倒入,中火熬出蟹壳上的鲜香蟹味,便成了蟹油。油熬的微黄便是熬好了,倒出,过滤,这会儿蟹壳便可以扔了。
??接着将蟹油倒回锅里,倒入蟹黄煸炒,此时浓郁的蟹黄香味四散;再倒入蟹肉继续煸炒,什么调料都不用放,只需蟹黄蟹肉本身的鲜香就已经勾得人食指大动,口水分泌。
??克里斯觉得光是香味就让他饿了。
↑返回顶部↑