出统头地(1 / 2)
孟商最终还是决定要先打开食谱盲盒。
她并不确定自己今天的运气如何,总是觉得先抽一把比较安心一些。
而食谱,她本身也有几份,即便是盲盒里没有抽出来太好的东西,也并不会太心痛。
但如果食材盲盒里只抽出来一堆当下能买到的普通食材,她可就要心痛了。
从系统背包里取出盲盒后,孟商手里就多了一个巴掌大小的礼物盒,外面包装着彩色的纸,上面还打了个蝴蝶结,是最标准的礼物模样。
左右看了看,孟商一拉蝴蝶结的尾巴,外包装就算是打开了。
包装纸里面装着的是一个巴掌大小的小木盒,没有上锁,孟商轻易地就将盒盖掀开,里面有一张叠得四四方方的纸。
显然,这就是孟商抽到的菜谱。
小心地将看上去有些年份了的菜谱取出,孟商动作轻缓地打开了它。
《药膳:大骨汤》
显眼的标题就在食谱的最上方写着,引起了孟商的兴趣。
孟老爷子是做乡厨的,虽说也有几张自己研究出的秘方,但也都只是常规菜品,只是做出来的味道比别人要更胜一筹。
像是药膳这类东西,是他们祖孙俩从未涉及过的领域。
耐住性子,孟商往下看去。
但让她没有想到的是,这张食谱上面记载的是有关于大骨汤的药膳做法,且有不止一种做法,对应的功效也有所不同。
这让孟商十分惊奇。
怪不得名字是大骨汤而不是常见的北芪党参炖乌鸡这种把原材料都带上的名字,人家根本就是一个合集。
大骨汤的原材料是大骨,也就是猪腿骨,属于家庭常见汤料之一。
在种花,人们对于食疗的最普遍理解是以形补形,比如,胳膊腿儿断了就最适合炖些骨头汤来补一补,所以像是鸡汤、骨头汤之类的食材容易获取的汤品,也是生活中最常见的。
孟商继续往下翻,很快就看到了食谱的正文。
这食谱虽然只有一页,上面却是密密地写下了五种药膳大骨汤的做法,补气、强骨、养颜、健脾等常见方向各有一例。
孟商的眼睛首先掠过了食材中要用到的药材。
毕根据相关规定,药材使用到菜品里面也是需要受到限制的,有许多以前常见的中药材现在都已经成了处方药,并不允许没有相关资格的人使用。
好在大致看了一眼之后,孟商可以确定,这些药材也都是日常生活中常见的,并不在管制范围内。
目前店里面的菜谱不算复杂,荤菜有大盘鸡和把子肉,还有卤制的卤蛋、虎皮尖椒,再加上三种凉菜,虽然比起什么都做的餐馆来说品类少了些,但也还算均匀。
唯独在喝上面,除了免费饮用的枣茶之外,就只有水和柜台中的各种饮料。
这两天孟商也有收到反馈,说是觉得她这店里的饭太干,想要喝汤,原本孟商还没有想好做什么,这会儿这药膳汤倒是来得正好。
五道汤,虽然针对的方向不太相同,但有一点是一致的——并不会对人体产生危害,只是这一点就足够让孟商放心。
毕竟,凡是牵扯到药物的事情,总归是要谨慎许多。
而且骨头汤处理起来也不算特别麻烦,只需要稍微多消耗一点点的时间处理食材,就足以炖出来一大锅。
可惜这会儿已经三更半夜,再去找老胡他们订骨头肯定来不及,孟商也只能将骨头汤试菜的事情往后推一天。
正好明天一早她就要接任务,万一好运地接到了,时间上估计也来不及处理多出来的骨头。
人手短缺这件事,再一次摆在了孟商眼前。
开完食谱盲盒,孟商对于接着再开食材盲盒就有些迟疑。
按照她搜到的玄学定律,孟商担心今天的运气已经消耗殆尽。
算了,还是不开了吧,这会儿都快十二点了,睡觉睡觉!
周一
孟商起得比前两天稍晚一些。
六点刚过,孟商就睁开了眼睛。
没过多久,老胡发来信息,说两分钟就到门口。
孟商正好洗漱完,就去门口接货。
果然,很快就在街道上看到了老胡的身影。
老胡依旧是开着昨天的那辆小三轮,车上载着她要的货,车斗里还坐着另一个人,是个看上去很憨厚的男生。
“孟老板早啊!今天的货都给你拉来了,你看看!”
老胡停好车,乐呵呵地从车上搬下了称,开始卸货。
孟商随手打开装着鸡腿的箱子,翻看了一下,又看了看老胡带来的五花肉,和昨天她亲手挑的质量相差无几。
“没问题,辛苦两位了。”孟商笑着说。
“哪里,商量好的,就应该这样。”老胡摆了摆手,领着憨厚男生把东西搬进厨房,然后出来说话。
“孟老板,这是我家小子,也在我摊子上帮忙,你先认认脸,以后如果有什么时候摊子太忙走不开的话,我就让他来送货了。”
食材这种东西多少还是要小心谨慎一些,所以老胡特意让孟商先和小胡认识一下,以免后面再出什么交接上的问题。
“好,我知道了。”孟商点点头,也很满意老胡这种周到。
送走老胡没多久,菜摊摊主也把今天的菜给送了过来,孟商就钻进了厨房开始备菜。
按照系统的说法,每天的悬赏面板刷新时间是早上九点,她要在九点之前把需要自己做的事情都做个七七八八才好。
依旧是和前两天一样的流程,洗、切、炖、煮,忙完时已经八点四十。
但比前两天好的是,她早上多睡了两个小时,精神更加饱满。
只剩下最后二十分钟,孟商就没有再做其他的事情,而是找了个能晒到阳光的角落,戳开了系统。
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