3. 第 3 章(2 / 2)
但他也知道秦依白进娱乐圈当演员是为了尽快赚钱还债,而且秦依白现在已经打算回来继续开饭馆了,也算是继承了她父母的遗志,所以王爷爷也就没有多说什么,只是沉默地听着张奶奶和刘红交谈。
秦依白没过一会儿就从厨房端出来了三碗鸡丝凉面,摆放在三人的面前,为他们放上了已经清洗干净,拿开水烫过的筷子,然后转身走到柜台面前,给自己也弄了一碗,就坐在柜台边吃,一边吃一边观察另外三人的反应。
刘红和张奶奶还在说话,王爷爷肚子有些饿了,第一个拿起了筷子,开始品尝这份凉面。
凉面的顶端有一撮用鸡胸肉做好的鸡丝,散开了一朵花一样的形状,旁边还能看到切成细条的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿色和橙色相间,上面撒了一层鲜亮的红色辣椒油,辣椒中间还隐隐约约有一些花生碎,卖相看上去很不错,也不知道味道怎么样。
王爷爷这么想着,用筷子把凉面中的佐料和面条搅拌均匀,然后低头吃了一口。
劲道的面条根根分明,在牙齿边微微弹了一下,均匀沾满的辣椒油的香味直冲天灵盖,但因为有香醋味的中和,再加上清爽的黄瓜丝和胡萝卜丝的微甜,在口腔里形成了一种难以言喻的美味。
王爷爷缓缓瞪大了眼睛,又迫不及待的尝了一口已经沾满了秘制的酱汁,上面还带着几颗花生碎的鸡丝。被做成鸡丝的鸡胸肉虽然已经变得松散,但口感依旧很好,而且还带着辣椒的鲜香以及隐约的芝麻香,完全不会觉得寡淡。
王爷爷愣愣咽下自己口中的鸡胸肉,又立刻回神,赶紧把所有的配菜和面条合在一起,用筷子卷了一大口,然后送进自己的口中。
这一次的口感比起之前更加丰富,王爷爷吃的眯起了眼睛,一口又一口不断地嚼着面条,根本停不下来。
在王爷爷搅拌凉面的时候,凉面的香味就已经四散开来,刘红和张奶奶的谈话都有一瞬间的停顿。
她们的视线不禁朝着王爷爷看去,发现王爷爷大口大口吃着凉面,就连胡子上都沾到了辣椒都浑然不觉。张奶奶惊讶地看着王爷爷吃的碗里只剩了小半碗面,忍不住问:“你吃这么快?”
沉默寡言的王爷爷不肯放下筷子,他又吃了一大口,咽下嘴里的鸡丝肉,对着张奶奶开口道:“太好吃了,我还想再来一碗。”
张奶奶:??
“不行,”张奶奶一口否决,“你消化不好,晚上不准吃太多,我这一碗肯定吃不完,我等会儿把剩的给你。”
王爷爷的脸上露出了不满的表情,他期待地看着柜台前面的秦依白,试图用眼神让对方明白自己还想吃一碗。
看到王爷爷的表现,刘红和张奶奶对视一眼,不禁在内心发出了疑问,真有那么好吃?
A市今年的夏天格外炎热,天气太热,大家的胃口都不好,本来张奶奶和刘红是不打算吃晚饭的,但是为了秦依白,她们还是决定多吃一点。
刘红和张奶奶也不再说话,拿起了筷子,开始搅拌自己面前的凉面。
和王爷爷刚才一样,鸡丝凉面一旦翻搅,香味就扑面而来,直往人的鼻子里钻,引诱着人去品尝它。
刘红看着裹满了酱汁和点点红油的面条,一开始还有些犹豫,觉得这是不是有些过于油腻了,吃两口应该就吃不下了,但是当她咬下第一口面条的时候,她就知道,自己刚才的想法都是多余的。
这份凉面虽然加了辣椒红油,但是十分开胃,有清爽的黄瓜丝和胡萝卜丝在,完全不会觉得油腻。辣度也刚刚好,不会过于辣,但又能让人微微出汗,一碗吃下来只觉得浑身舒爽通透。
秦依白看着他们吃的头都不抬,一副狼吞虎咽的样子,放下了心,开始品尝起了自己面前这份凉面,觉得自己的手艺没有退步。
王爷爷看着专心吃面的张奶奶,在对方还剩下半碗面的时候就出声提醒:“你说要给我留一点的。”
张奶奶随意敷衍:“嗯嗯。”
在只剩下小半碗的时候,王爷爷又再一次忍不住提醒说:“你刚才说你吃不完,要给我留的,你还记得吗?”
张奶奶充耳不闻,往自己的嘴里塞了最后一口凉面,然后意犹未尽地放下了筷子,全程没有看旁边的王爷爷一眼。
王爷爷:??
吃完了凉面的三人虽然很想再来一碗,但他们也知道秦依白给的分量很足,如果真的让他们再吃一碗,今天晚上就甭想睡觉了,于是只能遗憾地擦了嘴,眼巴巴地看着面前的空碗。
秦依白可太熟悉他们的神色了,她每次在御膳房做好了吃的,给她打下手的人狼吞虎咽地吃完了自己分到的食物后,就会用这种眼神盯着已经空掉的锅,然后再看向她,希望她能再做一份。
秦依白笑着问他们:“好吃吗?”
“好吃!”刘红回答,她咂了咂嘴,“你做的这份鸡丝凉面就连酱汁都比外面的香一些,我现在不怀疑你的厨艺了,你要是卖凉面,一定能够吸引很多顾客!”
张奶奶和王爷爷也点头表示赞同。
秦依白收起碗筷:“我还会做很多其他的菜,你们要是想尝尝,欢迎明天再来哦。”
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