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第20章 美好的早晨(2 / 2)

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“估计其他人还没醒,我要不趁着这个时间把早餐给做了?”

查看了一下背包里的食材储备,以及厨房里的箱箱柜柜,白电想好了要做什么。

借助厨房里的厨台稍微洗漱了一下,白电从背包里拿出了瓶装酱油,一小罐自制油辣子,这瓶小小的玩意可是他求了小桃好久才整出来的。

“只能将就一下了,这次没带其他的调味品。”

从墙壁上取下一口平底锅,擦拭了一下,放在一旁备用。

从一个冒着冷气的柜子里取出一块将近两斤的红肉,闻着味有点牛的味道,但不知道是什么玩意的肉。

取出自己的小奶锅,将牛肉装进去,接满水,放在一旁清除血水。

将桌面清理干净,从一旁的麻布袋子里倒出淡黄色的面粉,在面粉中间打了个拳头大的窝,加入了小半勺盐,从一旁架子上拿了一个拳头大的禽蛋,看着蛋好像有点多,又抓了点面粉进去。

蛋与面粉的比例是1:2,不加水的将面团渐渐揉成了絮状,接下来是带有小疙瘩的面团,最后揉成了黄色的光洁面团,这玩意比他以前揉过的面都要费力得多,也不知道这样的面煮出来好不好吃。

将面团用碗倒扣住,放在了冷气柜里,醒面的同时防止房间温度过高导致发酵。

拿起一旁的彩椒,稍微切了一点尝了尝。

“rue,没有甜味,苦中带辣,还很涩,怪不得小公主不爱吃这玩意,搁现实生活里,谁吃这种垃圾啊,我的评价是不如二荆条。”

但还是得尊重食材,将其破开,扔掉籽与筋膜,切成了小丁,放在了一旁备用。

将奶锅里的肉取出,倒掉血水,将肉用菜刀剁成细而不烂的肉末。

将平底锅热好,加入了一勺菜油,将肉末倒入平底锅中。

“我好怀念中华锅,平底锅炒东西好累。”

将肉煸到半熟,分出一小份,将彩椒倒入了剩下的肉中,简单炒了两下,将酱油沿着锅边倒入,顿时一股酱香味充满了整个开放厨房。

将冷藏的面团拿出来放

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