第165章 大锅菜(2 / 2)
“行了,咱们也到外头看看去吧。”余庆幽看着陈映南和姜听宛走了,他们今天商量的这件事儿也算是告一段落了,接下来就是怎么实施下去了,到时候能来多少人就要看乡亲们的觉悟了。
余庆幽领着白彦林四人出了会议室,走到村委会的后院,瞧着王翠花五个人带着几个身行力壮的小伙子们把狍子的皮毛剥去了,鹅也已经炖好了,酸菜也已经切成丝了,土豆也已经把皮削好贲成块儿了,现在已经进行到架锅起火的步骤了。
王翠花看见余庆幽他们走了过来,让开了身位,“大队长,你们来了啊?”这么说着,却一直往余庆幽的身子后边瞧,“?,小姜她们呢?”
“小姜知青太累了,回去休息了。”余庆幽看着这被理的整整齐齐的肉块和菜,然后又看着只被剥了皮的狍子,“这狍子肉你们打算咋做?”
“正好大队长你们来了,这狍子的肉嫩归嫩,可是少说也要炖上一两个小时才成,我们这也拿不准主意,要不咱们就每家每户分上点儿生肉让他们回去自己做或者切成片炒一下子?”王翠花看着那个完整的狍子,没杀之前确实很肥,可杀完之后确实精瘦精瘦的,根本不适合炖肉,可是炒的话会很费油。
“没事儿,切成片炒吧,最后那些骨头啥的谁想要就拿公分换走就行,多放点油。”余庆幽摆了摆手,他们仓库里的油还是以前杀猪的时候留下来的,老留着也不是个事儿,多放就多放了吧,给村子里的人补补油水,这都忙活了大半年了。
“?,好,大队长你就等好了吧。”王翠花得到了指示,就连忙招呼着人,拿三口大锅炖鹅肉,剩下的两口锅就留下来炒狍子肉。
王翠花几个人分工明确,炖鹅肉的炖鹅肉,切狍子肉的切狍子肉,准备料的准备料。
余庆幽瞧着这其乐融融的模样想起了过年之前,那个时候就是这样,他们分着粮食,大锅里炖着杀猪菜,分完粮食之后分猪肉,分好之后在每个人手里端碗酸菜汤,那才叫一句舒服,现在马上都要进七月份了,没成想还能分顿肉吃,今年这生活还真是有滋有味啊
↑返回顶部↑