阅读历史 |

第5章 吃肉肉(2 / 2)

加入书签

起床,洗把脸,就开始做饭了,往炉灶里面添加了一些煤块后,就用“甑子”开始蒸起了大米饭,也不用像别人一样,除了窝窝头就是各种面食。

完了之后就开始切起了前两天买的青椒,大蒜,蒜苗等等……

之后再从系统花一分钱买了五斤肥瘦肉,切好备用,然后等待着米饭蒸熟。

中途,依照前世记忆,把“甑子”里面的的米饭弄出来撒上水,然后把米饭分散开来。

等待片刻之后,王鹏就把米饭重新倒回“甑子”里面开始蒸。

然后王鹏就在另外一个炉灶上热好锅,倒入适量的油。

趁着油还未热的时候,他把切好的青椒、大蒜、蒜苗放入锅中,用小火煸炒,让青椒等配菜的香味慢慢散发出来。

当青椒等微微变软,颜色变得更加翠绿时,他将这些配菜盛出备用。

接着,再次把锅烧热,倒入更多的油。

等油热到微微冒烟时,将切好的肥瘦肉迅速倒入锅中,大火快速翻炒。

随着肉在锅中翻滚,肉香四溢。不一会儿,肉的颜色变得金黄,此时加入适量的盐、生抽等调料进行调味。

然后,王鹏把之前煸炒过的青椒等配菜重新倒回锅中,与肉一起翻炒均匀。

让肉的香味与青椒等配菜的味道充分融合,很快,一道色香味俱佳的青椒炒肉就大功告成了。

而就在此时,何雨水端着四五个窝窝头和一碟炒土豆丝加青菜正朝着王鹏家走来。

来到中院闻见这个肉香味,何雨水忍不住咽了咽口水,

↑返回顶部↑

书页/目录