第44章 汤圆(1 / 2)
正月十五这日,玄凌特许了甄?的家人进宫陪她过节,而陵容家人远在杭州,自然无法进宫。怕陵容伤心,沉水沉香早早就开始准备,在这天张罗了一桌江南的吃食,盐渍葡萄干、蜜煎金桔、东坡肉、龙井虾仁、莲花鸭签、荔枝白腰、四宝烧鲈鱼应有尽有。陵容也亲自上手包了各色汤圆,南方的汤圆与北方的元宵做法不同,元宵是将馅料在糯米粉中反复翻滚,由内而外变大,自然而然地形成圆形,完成后的表皮干燥松软;而汤圆是将汤圆粉加水成粉团,就像包饺子一样,由外而内,用粉团将馅料包成圆形,包好的表皮光滑黏糯,而且南方的汤圆除了芝麻、花生等甜馅料,还有各种肉馅。
各种馅料备得齐全,景春殿众人不知不觉便包了许多汤圆出来。煮好后,陵容分别给冯淑仪和刘良媛送了一些。又分出一碗黑芝麻馅的和一碗笋干猪肉馅的并一碟盐渍葡萄干、一碟蜜煎金桔让人送到了仪元殿。
仪元殿中,玄凌也正在与人一道用膳,他见小桂子拿着食盒进来,便笑问道:“你怎么过来了?是你家小主是做了什么新鲜吃食吗?”
小桂子打千道:“今日元宵佳节,小主亲自包了杭州风味的汤圆,特地派奴才送过来。小主担心皇上可能吃不惯江南特色的肉馅汤圆,又亲自包了黑芝麻馅儿的,命奴才一并呈上,”说着把两碗汤圆和开胃菜都一一呈上。
玄凌听了,笑意更深,先尝了一个黑芝麻馅的,即使觉得肉馅怪异,也拿起筷子尝了一个,“芝麻香甜、肉馅鲜美,朕都很喜欢。朕觉得今日御膳房做的虾橙烩颇为鲜美,你家小主必定喜欢,你给她带回去,告诉她明日朕再去看她。”
岐山王玄洵是个风月老手,精通男女之事,看玄凌这副样子就知道他动心了,又想到初见时那抹鬼魅的倩影,觉得玄凌动心着实情有可原。不说纯元皇后已去世多年,就算她仍在世,年老色衰,面对如此尤物,玄凌依旧会动心。便张口调笑道:“俗话说,上有天堂,下有苏杭。今日一看,杭州果然是人杰地灵。皇上好福气,在这紫奥城中就可以吃到正宗的杭州风味。”
玄清也不甘落后:“前有甄容华亲自酿的桂花酒,今日又有安容华亲手包的汤圆,小皇嫂们真是个顶个地心灵手巧。”
玄凌被夸得十分快活,就着陵容送的汤圆与开胃菜,午膳都比平日多用了一些。而被留在介寿堂一起用饭的甄珩见此情形便知安容华也是个得宠的,对自己妹妹在宫中的生活更多了几分担忧。
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