第12章 文火慢炖腌笃鲜（2 / 2）

胡桃一脸欣喜。

“啊？你的关注点在这里?”

“诶，不是，你是不是又偷偷看了什么不健康的书了!”

“哥，哥，我错了，不看了，别敲我头，会变笨的。”

二人一路追逐，从院子里追逐到大厅，又从大厅追到后院。

黄昏时分，老堂主从轻策山庄回来，钟离手中还提着用布袋装着的嫩笋。

“小桐，小桃，你们快来看看，爷爷给你们带回来什么啦!”

胡桐和胡桃此时已经将身上的灰尘，和打扫沾染的污垢给清理干净。

“哇，好多笋!爷爷，你该不会把轻策山庄给端了吧，轻策庄的叔叔阿姨太可怜了，笋都没有了。”

胡桃看着一大包笋，眼泪不自觉的从嘴角流下来。

“放心吧小桃，那里怎么可能才只有这一点，还有好多呢，够他们吃的啦。”

老堂主伸出背在身后满是褶皱的手，轻轻抚摸着胡桃的脑袋。

“客卿说他知道有一道菜叫??文火慢炖腌笃鲜，听他说的我都流口水了。”

“听着就很好吃，所以钟离先生会做吗？”

胡桃一脸崇拜的看着钟离。

钟离伸出一只手，一脸正经的科普。

“不难的，新鲜的春笋，剥掉外皮，切成小块，豆皮打结。”

“春笋与米饭一起煮，吸附掉笋里酸涩味道，随后将笋捞出。”

“凉水下火腿，撇净血沫，煮沸一刻钟捞出备用。”

“砂锅冷锅下油，下入葱丝姜片，随后下入火腿煎渍”

“加入少许白酒调味，等香气挥发加入热水，春笋，文火慢炖一个小时即可。”

胡桃听的晕乎乎的。

“好……，好复杂，所以，钟离先生会做吗？”

钟离面无表情的摇摇头。

“不会，我只是知晓步骤，对于厨艺方面，我的确不擅长。”

“不如……，让香菱帮帮忙?”

胡桐在一旁说道

。

“对呀，香菱厨艺可好了，只要有食谱和材料，她一定能做出来。”

胡桃也附和道。

“也好，也好，我们将东西带去万民堂，万民堂那姓卯的小子厨艺也不错，应该也乐于研究研究新的菜谱。”

四人一同带着食材直奔万民堂，此时的万民堂，香菱正在帮着卯师傅一起收拾东西。

海灯节的前几天基本上没有人来吃饭，都是在自己家忙自己的事，所以他们也准备早早关门。

“卯小子!”

老