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第一百三十四章

云升蹲在庄府厨房的一口灶台前，战战兢兢地往灶膛里填着柴火。

他也不明白是为什么。

原本一直在十七楼外清清静静地站着，庄和初突然开门出来，就唤他一起来这厨房，还把一众厨房里当差的全都遣开，然后让他帮忙生火。

倒不是云升要拿大皇子府的架子，不乐意做这些。

只是云升这等官家子弟，自小不说是娇生惯养，起码也是饭来张口的，在大皇子府当差做侍卫，也接触不到这些活计，怎么给厨房里的灶台生火，还真没人教过他。

已过了早饭的时候，又离午饭还有些时候，厨房里当差的人出去后只留下拔毛拔到半截的鸡，刮鳞刮到半截的鱼，和一些破碎得很是整齐的蔬果。

唯独没有一口燃着火的灶膛。

伴着萧廷俊这些年，眼见他一次次在功课上试图与庄和初斗智斗勇的结局，云升早已深切体悟到何为“不知为不知是知也”，是以庄和初一提，他便老老实实说了自己不会。

庄和初也通情达理地点点头，“不会就更好了，教你学会它，也不算白劳累你一场。”

于是他就别无选择地蹲到了这灶膛前。

可直到磕磕绊绊地把火生起来，云升也还是没弄明白，庄和初这究竟是要做什么？

总不能是自己站姿不好，惹他生气了吧。

云升一边胆战心惊地烧着火，一边瞄着那一贯不会把心绪挂在脸上的人。

适才在口头传授他烧火技艺的同时，庄和初已用襻膊将碍事的宽袖拢起来，往锅里舀进小半锅水，又往水里添了些白糖。

等这一锅糖水烧热的工夫，人又转去舀了一盆面来。

云升看着看着，心头就略略安定了几分。

从前虽没听说过庄和初会下厨，但眼见着他对这厨房里的一切都熟门熟路，便也能知道今日这般场面该不算什么稀罕事。

糖水渐渐烧开，在锅中翻滚起来，如一朵硕大的水晶牡丹时，庄和初便舀出些许，缓缓细流地倒进面盆，边倒边顺圈搅拌着那些因糖水而凝聚成团的面疙瘩。

直到零零碎碎的面疙瘩搅成均匀的一团，庄和初才停了筷子，在一旁清水里净过手，将热腾腾面团整个取到案板上晾着。

腾出手来，又熟门熟路地取了红糖块，细细碾成粉，与另外一碗面粉干搅在一起。

这一步做好，面团正好被冬日寒气拔得凉透了，那一双刚刚搅匀了红糖与面粉的手，又到清水里净过，转而薄薄沾匀一层油，将那不甚规整的面团揉得像剥了壳的鸡蛋一样光洁。

一步接一步，行云流水，不慌不忙，云升看得愈发笃定，这人的确就是来做饭的。

可这会儿吃的是哪一顿？

不待云升再细细推敲，忽听一串脚步声直朝这院里奔来，奔到不远处，不知怎的又忽地放慢了脚步，有些小心翼翼地走到门前。

“大人……”

守着灶膛烟熏火燎，云升抬眼往门口看不真切，但这声音纵是混在柴草燃烧与糖水滚沸的杂响里，还是清晰可辨。

“姜管家说，府里有急事，接我早些回来。”

云升不禁一怔，瞄向那还在案板前的身影。

庄府里这哪像有什么急事的样子？

庄和初不急不忙地将那揉好的面团安顿回面盆里，牵过一张洁净的湿纱布仔细覆在盆口上，一切安顿妥当，转去再次净手时，才含着一如往常的笑意开口。

“突然想起来，今天是吃炸糖糕的日子。”庄和初洗去指间的油渍，捉过一旁围裙慢慢擦着手，对那站在门口踯躅着没敢迈进来的身影徐徐道，“吃炸糖糕就要站在锅台边，刚出锅的才好吃，外脆里软，还有热腾腾的红糖淌出来。”

云升总算弄明白刚才那一顿子是在忙活什么了，但明白了这一点，也愈发一头雾水。

什么叫……吃炸糖糕的日子？

顿在门口的人俨然没有这般困惑，却像是怕着什么，只含混又老实巴交地应了一声。

“云升。”庄和初看向应声从灶膛前转来的一张脸，新手勉勉强强地生起火来，果然一把汗一把灰地把脸抹了个花哨。

定要他来生火，为的便是这个。

庄和初和气地笑笑，“学得很好，日后再多加练□□是熟能生巧的。且去洗漱更衣吧，一会儿留着你的一份。”