23羊肉火锅(2 / 2)
如此天气,吃些暖和东西,最好是能暖身的。
而火锅,便是这个时候的最佳选择。
她了解,在大晏有类似火锅涮锅的说法,但就是食器粗糙,往往宾客聊谈中,器皿底部便会变凉,不像她们现代一样,只要一直插电或有足够燃料支持,就可以随时持续吃到暖和的食物。
杜青简单利用已有条件制作一些燃料,不过效果一般,不能维持很久,但用来做火锅够了。
将锅底清洗干净,她按照记忆里火锅的模样,放一些佐料,油、盐、酱酒……之类下锅。
点燃燃料任它煮制,她将新鲜的羊肉切成片状,拿起来透过阳光薄如蝉翼,吹弹可破。但涮锅吃进嘴里的那一刻,又会觉得很是劲道。
一般的羊肉会有膻味,羊肉片下锅后,杜青先是倒入一定白酒去膻味,又是加入几片薄荷。她在军营采摘的野薄荷。
过了会儿,世子不喜辣,不热衷重口味。因此,杜青只加入了一点点干辣椒,用来辅味。
“好香!哪来的香味?”
迎着下人好奇的目光,以及倒吸口水的声音响起,杜青小心翼翼端着锅底,一路到了食厅。然后她又走了一趟,去拿燃料包和支架台。
萧翎一进来,一股辛辣浓郁的香味扑面而来,在不断刺激着他的味蕾。
一抬眸,便见她微微弯腰,在点燃柴火。
“这是何物?”
突兀的声音一响起,杜青一看来人着月白色锦袍,很衬他谦谦君子清冷的气息。但??
“这是火锅”,对上他了然的目光,她接着道,“香气极易沾染上身,但我这番里面加了薄荷,味道便不会太重。”
“但火锅汤底浓郁,若不小心沾染到衣上,都不容易清扫。”
“所以世子,不妨换件衣服过来,享用火锅吧。”
见她睫羽颤了颤,一脸郑重,萧翎低头看了看,他这身月白还真是容易显脏的颜色。
除非吃过一次火锅不想留了,或干脆不吃。但后面一种他无法做到,他想尝尝杜青嘴里的“火锅”是何味道。
“那我便换一身衣服过来”,萧翎颔首,转而消失在她视线里。
杜青忙完,在食厅转了一圈,听到身后熟悉的脚步声,她给来人福身行礼。
“别拘谨”,萧翎看出她的拘谨,微不可察地皱眉。
面前火锅热气腾腾,飘荡着撩人的香味,但萧翎执筷动作一顿,总感觉缺了点什么。
杜青正在用小铁勺搅动汤底,见他这样,故催促道,“世子为何不动筷?这火锅要热的才好吃。”
听到这话,萧翎望着她,一瞬间便豁然开朗,“我一个人用膳没意思,你陪我罢。”
他定定看着自己,火锅的香气又直往鼻尖蹿。杜青没坚持多久,遂坐下。
“这新奇的吃样本世子从没见过”,萧翎突然道,“杜青,难道只有在你们家乡才有?”
萧翎也算见识颇广,早些在军营听闻不少地方的风俗人情。
但看着眼前样子奇特,下面点燃着什么,上面锅底便能散发源源不断的热气,他很是好奇。
“是……是的!”闻言,杜青有些口齿不清道,脸上闪过一丝尴尬。
原主的记忆,她只有一部分。对于原主的家人
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