18南瓜粥(1 / 2)
既是开粥布施,杜青一大早起来,去了清风楼。
后厨房,烟火缭绕,“咕咕”的熬煮声往外溢,香气扑鼻又醉人。
今天她决定做一道南瓜粥,用料简单,熬煮时间短,能极快出锅。
加一定清水入锅,而后下黄澄澄的小米,中途再加入切好小块的南瓜,最后放白糖增添香甜味。
杜青垂眸,搅拌着锅里的稀粥。待熬煮差不多了,便出锅送去城西。
支好架子摆摊,她揭开锅盖的那一刻,香气四溢。引得不少百姓围过来。
她看向掌柜,笑眯眯道,“还请掌柜挂块牌子,上面就写“施粥三日,不收分文”。
木牌写好挂起来,粥铺支起来了。在晨曦中,杜青忙碌不停,细汗从白洁无瑕的额头和两鬓沁出,脸颊通红。
无论是在清风楼掌柜,还是经过的百姓看来,这瘦弱的女子散发着光,光彩夺目。
见不少百姓经过,但无一人停下品尝,似是对木牌上的话怀有疑心,杜青放声道:“清风楼施粥为善意之举,不求回报。有需要的百姓可过来拿碗接粥。”
话落,经过的百姓看都没看她一眼,各奔前程去了。
时间久了,起初满是耐心的掌柜都急躁起来。
“要不,姑娘先回去歇息,我来守粥铺。”
“不了”,杜青谢绝掌柜的好意。
临阵脱逃不是她的性格,而且越难,愈要迎难而上。
掌柜叹了口气,知自己帮不了她,只能接下来多帮忙点。
天色昏昏,风雨欲来。冷冽的寒风吹过街道,百姓不自觉搓着手,加快脚步。
锅里的南瓜粥色泽漂亮极了,香甜软糯。掌柜尝过一小口,知南瓜粥的美味,但无一百姓停下脚步。
难道今日要出师未捷了吗?
想到这,杜青蹙起纤细的眉。
“我……可以尝尝?”突然,一衣衫褴褛的男子过来,看着锅里的粥面露渴求,气息不稳。
“当然!”杜青笑道。
而后拿过瓷碗,盛了满满一碗粥给男子。
男子狼吞虎咽,碗很快见底,眼底闪烁着泪花,“谢谢恩人!”
“这粥真是我这辈子喝过的最美味的粥!”
说到后面,男子便要落泪。
有了男子上前开头,一些百姓怀着不确定的心情上前,喝过杜青盛的粥后,纷纷赞不绝口。
到后面昨天围观的百姓来了,加之一部分流民忐忑上前,锅里的南瓜粥正好没了。
眼看好些百姓不愿离开,想讨碗粥喝,杜青语气柔和,“不好意思大家,今日清风楼布施的粥无了。请大家明日再来罢。”
话落,百姓满是不甘心,一步三回头地离开。
“杜姑娘,你真是妙人,我们清风楼有救了!”掌柜笑得合不拢嘴,为今日布施取得百姓的青睐信任而高兴。如此一来,清风楼名气不就在泷西传开了?
闻言,杜青淡淡道:“今日清风楼开粥布施不为其他,只为唤起百姓的思乡之情,让他们安心在泷西住下。
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