第七十六章（2 / 2）

“不用买土豆，家里种的土豆。”宋春花说道。

“唉，我就是想起来，师父说过，土豆发芽之后是不能吃的，有毒，但家里总是吃发芽的土豆，就是没钱害得。”宋大虎叹了口气。

“也没办法啊，咱又没法吃得太精致。”宋春花摊手道。

“对于绿叶蔬菜，要检查叶子，检查叶子的颜色和质地。新鲜的叶子应该是绿色、脆嫩的，没有黄叶或枯萎的部分。”宋春花继续读了下去。

“同时要查看根部，这也是检验蔬菜的重要一条，检查蔬菜的根部。根部应该是干净、无腐烂或变色的。避免选择根部有异味或发霉的蔬菜。”宋春花一边说着，一边在蔬菜摊上挑起了菠菜。

“还有闻气味，闻一闻蔬菜的气味。新鲜的蔬菜应该有清新的气味，没有异味或腐臭味。”宋春花拿着菠菜靠近了一点鼻子，不由得皱眉。

“老板，你这个菠菜不新鲜呀。”宋春花说道。

菜摊老板瞪了她一眼：“不买别看啊。”

宋春花摆手走了：“不在他这里买。”

“这边有山药，”宋大虎开口说道，“我现在最擅长的菜就是山药汤，回头炖一锅吃去。”

宋春花点头，她看着宋大虎上前触摸山药观察质感，读到了又一条记录。

“触摸质地，轻轻触摸蔬菜的质地。新鲜的蔬菜应该是坚实、有弹性的，而不是软烂或发粘的??嗯，挑山药好像用不到这条。”宋春花想着，又笑了。

接着，他们来到了肉摊前。

宋大虎上前开口，熟练地和摊主交流着，询问着猪肉的价格和质量。

宋春花看着他熟练的样子，心中感觉“吾家有儿初长成”，宋大虎已经