阅读历史 |

第118章 吃蟹(1 / 2)

加入书签

芷妍听得耳朵都起茧子了,没什么反应,无忧知道这番话带了几分真心,但她不想纠缠在这个话题中,也没有吱声。

正巧菜品陆续端上桌,南荣氏指挥着摆桌,就不再说了。

最后端上的是清蒸大闸蟹,三个大蒸笼依次被送来,笼盖轻启,一股儿浓郁的鲜香瞬间弥漫开来,直钻心脾。

笼内,数只大闸蟹被捆绑板正,排列整齐,蟹壳被蒸得红艳油亮,粗粗看去,最小的也有六七两大。

“那两个先别开,吃完了再开,冷了就不好了。老话说,秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。

咱们先吃尖的,吃雄蟹,给她俩挑大的拿。”

丫鬟们点点头,询问着给她俩布菜。

这大闸蟹一路端来,已经不是十分烫了,无需等待。

南荣氏嘴上说着,手上的动作也没停,拿圆头剪开绳子,挨个剪下大螯和蟹脚。

无忧认真看着,默默跟着做。

南荣氏见她学得认真,越发教得仔细,

“对,拿这小圆锤沿着边缘这么轻轻敲上一圈,用这个长柄斧……”

这些步骤芷妍都会,只是平日在家嫌麻烦,都直接上手。

今夜无忧在,她也只得耐着性子按部就班跟着做,越拆越冒火。

刚想扔到一边不吃了,正巧对上南荣氏的视线,只得拿回来慢条斯理地继续拆。

无忧沉默地拆着蟹,努力记着每一个环节,每个工具使用的诀窍,不厌其烦地重复着。

碟子里扒出来的蟹肉已经堆了老高,仍是不为所动继续拆。

一顿饭的功夫,几乎算是可以熟练使用每样工具。

只是尚做不到接口平整。

仅是这样已经令南荣氏十分惊奇。美食在前,亦能专注于极乏味的琐事,这份定力便不是一般孩子能有的。

若不是那手上的疤痕太过刺眼骇人,南荣氏绝对相信她可以飞上枝头做凤凰。

↑返回顶部↑

书页/目录