第118章 好吃的晚餐(1 / 2)
锅中倒入适量的食用油,再加入一点蜂蜜,用小火慢慢地炒制。当蜂蜜转变为琥珀色时,动作要快,迅速将切好的肉块放入锅中翻炒,确保每一块肉都能均匀地裹上那诱人的糖色。接下来,加入葱段和辣椒,继续煸炒,让它们散发出浓郁的香味。然后,倒入适量的调料,仔细地炒匀,让肉块充分吸收调料的独特风味。
最后一步,加入一些清水,确保水面能够没过肉块。先用大火将水烧开,然后转成小火慢慢炖煮。炖煮的过程中,需要不时地翻动肉块,以免它们粘在锅底。
随着水分的逐渐蒸发,肉块会变得越来越软糯,色泽也会愈发红亮,香气更是四溢。等到汤汁变得浓稠时,撒上少许葱花增添香气,这道美味香辣可口的蜜汁红烧辣熊肉终于大功告成,可以出锅装盘了。
北渊闻到这股肉香,忍不住直吞口水……
林悠然紧接着又炒了两道菜,感觉差不多够吃了,就可以准备开饭了。她把饭菜摆放整齐,北渊推着刘老头走进来,三人便开始享用这顿丰盛的饭菜。
“闺女,这熊肉,咋又这么香,这么好吃呢?!”刘老头一边大快朵颐着嘴里的美食,一边开心地向林悠然问道。
“嗯,爷爷,这可是我精心烹饪的蜜汁红烧辣熊肉,味道当然好啦!是不是感觉今日的肉,肥而不腻,入口即化呀?还有一丝甜甜…!”林悠然得意地回应着刘老头。。
“嗯,好吃,今天的晚饭又要多吃一碗了!”刘老头满足地说道,脸上洋溢着幸福的笑容。
此时,北渊早已在一旁吃得狼吞虎咽,米饭都已经干了好几碗了。他一边吃,一边含糊不清地嘟囔着:“太好吃了,太好吃了……”
看着北渊那副贪吃的模样,林悠然忍不住笑着打趣道:“谁吃得最多,谁洗碗哦?!”
听到这话,北渊抬起头来,满嘴流油,吃得更开心了…!
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