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第一百七十一章 是我格局低了二合一(1 / 2)

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“今天的活动很有社会意义啊。”

常冬青一番头脑风暴后,立刻找到了自己说话的方向,

“目前许多校园食堂的确存在着一定问题,也一直是社会大众关注的焦点,但我们协会之前对这方面的人才培养和技术扶持力度却稍显薄弱。

这次活动也算是给我们提了个醒,接下来协会将重点关注校园食堂的从业人员,加大对他们的培训力度,提升技能,创新健康餐饮。”

“嗯,这也是这次活动的初衷之一吧,小李年纪不大,却很有社会担当,也很有想法。”万振邦笑着说道。

他现在真的是越发欣赏李泽了。

当初李泽跟他谈及这个比赛活动时,也诉说了他的初衷和愿景。

就是想通过自己的绵薄之力,能够推动行业的进步,产生积极的影响。

让校园食堂的厨师也能进行技术交流和比拼,提升自己的技术,

并且在食堂菜品和大锅菜烹饪技术上得到创新和突破,

进而让更丰富,更美味的食物能够走进学生的餐桌。

他也希望通过比赛活动呼吁社会各界,引起相关部门对校园食堂食品安全,菜品质量的重点关注。

尽管作为过来人,万振邦心里比谁都清楚,

国内各地的学校食堂是个什么样的存在,

更明白为什么校园食堂状况频发。

本该被重点关注的地方,却反倒成了很多监管部门忽略的地方。

本该由正规知名餐饮企业承包,以公益性为原则,不以盈利为目的学校食堂,

却被许多关系户当成了摇钱树。

所以校园食堂是这个社会、是这个时代的疑难杂症,并非一朝一夕就能治好的。

但这也让李泽的行为,显得更加难能可贵,更值得尊重和鼓励。

因为这个世界需要英雄,需要有人站出来发声。

不然社会就不会进步,制度也不会完善。

就算不能促使所有食堂做出改变,但只要有那么一些食堂因为这次活动愿意改变和提升,那些从业厨师因为这次比赛开拓了思维,提升了技术,提升了日后菜品的质量和口味。

那么他的活动就已经是意义深远,功德无量了。

小李?

听到万振邦的话,常冬青有些讶异。

虽然对于万振邦来说,李志军应该跟他儿子一个年纪,叫小李无可厚非。

可是这人年纪也不小了啊,比自己也没小多少。

怎么感觉从万振邦口里说出来,那李志军跟个孩子似得。

“万老师,郭老师你们过来了。”正疑惑间,常冬青就看到李泽跑了过来,

跟万振邦和郭万良打了声招呼,彼此聊了几句。

听到万振邦和李泽的对话,这常冬青才反应过来,敢情他口中的小李是这小子。

李志军的儿子,那个提出并策划这次赛事活动的少年。

而且从双方聊天的神态、语言,不难看出,万振邦和郭万良跟李泽关系很不一般,

颇有种忘年之交的感觉。

常冬青心里充满了好奇,

但这种事他也不好当面过问,只能暂时放在心里。

李泽跟郭万良和万振邦聊完,也跟常冬青等人打了招呼,然后便继续去忙了。

不久后,王浩博、姜妍妍、王思瑶、丁晓琪等人也一起过来了,力所能及的帮了些忙。

而王浩博则是不断用自己的手机拍摄视频素材,很认真的在脑海里构思视频内容和画面。

上午九点,活动正式开始。

李泽也用“舌尖上的校园”账号开通了直播。

随着主持人的开场白结束后,李志军登台开始讲话。

虽然早已经在家里练习了无数次,但真正面对一群人演讲时,他心里还是有些紧张,

所以一开始情绪和状态都没有出来,好在他及时调整,渐入佳境,尤其是在提及到各地校园食堂曾经爆出的严重问题时,重新找到了状态。

“有的学校食堂将教职工与学生区别对待,教职工用新鲜的猪肉,牛肉,鱼肉,给学生的食材却都是冻鸡肉,冻碎肉。

有的学校食堂为了提升利润,不仅仅是在食材上动手脚。

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