第100章 赔本赚吆喝(2 / 2)
丹娘轻轻的抿了一口茶,叹了一口气,缓缓说道;
“糕点品类多,对咱们糕点坊来说倒不算致命的,关键是兴华糕点坊把这些新产品的价格,压得极低。”
“糖脆梅是用杨梅做的,得提前腌制,还得裹上糖衣,成本我核算过,一斤梅子的成本就要二百文左右,可兴华糕点坊的定价,竟然就二百文!”
“不落夹是用苇叶包糯米做成的糕点,成本价五十文,他们就卖五十文。”
“七宝糕更是费工费力,用的材料有核桃、红枣、桂圆、莲子、芝麻、枸杞等,也是按成本价卖。其他品类也差不多。总之就按这个定价,兴华糕点坊每种糕点可都是在亏本卖呢。”
丹娘一边说,一边用手比划着各种糕点的制作过程,说到价格时,忍不住连连摇头,露出难以置信的表情。
杨曼曼听到这里也瞪大了眼睛,嘴巴微张,满脸的惊讶,身体也不自觉地向后仰了一下,
赔本赚吆喝的事儿她也见过不少,但也没这么疯狂的呀!
如果丹娘说的属实,那兴华糕点坊就是要把平溪镇里面所有的糕点坊都挤兑关门。
这倒是让杨曼曼想起了前世那些资本的吞噬行为,就是烧钱拖垮竞争对手,
没想到在这里也能遇到了。
杨曼曼皱着眉头,一只手摸着下巴,若有所思,另一只手则轻轻的点着桌子面,说出了心中的疑问,
“丹娘,董兴华到底是干啥的呀?有这么多资金吗?”
丹娘将茶杯攥在手里,紧握着,皱眉说道,
“我也很奇怪,听说兴华糕点坊的老板董兴华,是从京城来的一个厨师,他能找到御膳房大师傅的徒弟。我能理解,可烧这么多银子,就有点让人吃惊了。要是我预计得没错,这才几天,兴华糕点坊起码损失了近五十两银子。”
说着放下了茶杯,伸出一只手在夸张地比划着五十两银子的数量,声音也不自觉地提高了一些。
五十两在丹娘这里也不算巨款,但几天的时间就烧光了这么多银子,足够让她吃惊了。
五十两?
杨曼曼惊讶道,
“竟然这么多?”
“我就纳闷兴华糕点坊,这几天咋会
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