第12章 逛王府井,吃东来顺(2 / 2)
这些年来许正阳一直用实际行动践行此话,如今突然自己现在又成了一名修行者,那就更要少沾因果。
没想到在百货商店中,那真是人山人海,早知道就去其他地方了,不过想想其他地方的物品也没有这里齐全,只能忍着,最后是耗时一上午才终于买到了自己想买的东西,等出来时,已经是下午一点多了,就这,肚子都有点饿了,出门找了一处没人的地方,将自己所有东西都全部收进空间存放后,这才顺着长安街走,边走边看,准备找一家好点的馆子,满足一下自己的口腹之欲,济一济自己的五脏庙!
一路走着一路看着,就到了东来顺,也没有多想,这时候吃涮肉那就是一绝,直接进门看着装修古朴的大堂,就门后选了一处靠窗户的小桌子,点了一个锅子,先要了二斤片好的羊肉,还有了二斤羊胸叉肉,又点了几个小菜,就等着上菜开吃,说真的,许正阳心里想着,前世今生自己都是第一次来这里吃饭,但是不代表自己不知道这个店,东来顺的名气那可是很大的,主要是涮肉听说那是一个地道,懂历史的都知道这家店。
“东来顺”的创始人名叫丁德山,字子清,河北沧州人,早年以往城里送黄土卖苦力为生。光绪二十九年,丁德山全家搬到东直门外二里庄,盖了几间土房住了下来。丁德山每日拉黄土往城里送,都要路过老东安市场。当时的东安市场人来马往,热闹非凡。
“东来顺”创始人是丁德山,看准了四九城这块儿风水宝地,把干苦力攒下的积蓄,全部投入到了东安市场北门,搭了一个棚子,挂上“丁记粥摊”的牌子,卖些豆汁儿、扒糕、凉粉儿等大众吃食。后来顾客渐多,又加上全家苦心经营,诚信待客,受到广大吃客的认可。如此一来,小粥摊已不能应付越来越多的食客,哥儿几个就打算把母亲接了来,一是让她看看现在的买卖,二是一块儿商量商量把粥摊扩大,并且起个正式的字号。老母亲来了以后,看了又看,流下眼泪说
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