第十七章 一本万利!(2 / 2)
“娘,吃黄豆拉肚子,那是做法不对。我把豆子生成豆芽了,好吃又不会坏肚子。你不信,一会儿尝尝就知道了。”
说着话儿,她借着烧开的热水锅,就把一半豆芽儿倒进去了!
李秋霜气的无
法,想撂开手又怕闺女被热水烫了,毕竟这丫头比灶台高不了多少……
家里只有四口人,早饭桌儿就习惯放到了炕上,坐着暖和。
唐川和唐海对着两盘子白嫩的新菜,很是好奇惊喜。
凉拌豆芽被烫的稍稍有些蔫,配上红色的胡萝卜丝,绿色的青椒丝,加了一点儿酱油、盐和糖,浇上滋啦啦的热油,最后再撒点香菜段儿,只是闻一闻,就让人忍不住疯狂分泌口水。
炒豆芽没有经过焯水,只是铁锅热油爆了蒜末之后,快速翻炒,添了一点儿盐和酱油,最后点缀了一点碧绿的蒜苗,看着居然比凉拌更清爽一些!
其实,唐甜还想从空间偷渡一点儿猪肉放进去,味道肯定更好,可家里人虽然知道她学了“神奇本事
对盘子里胡萝卜、青椒和香菜一类的配菜,能够做到不惊奇发问,想必已经是哥哥和娘亲的极限了!
李秋霜拿起筷子,想第一个“试毒,但唐海这个贪吃傻小子的口水早就淌成河了,夹起凉拌豆芽就率先送进了嘴。
他也不会夸赞,但瞪圆的眼睛和继续抡起的筷子说明了一切……
片刻后,一家四口抱着圆滚滚的肚子,对着满桌子的空盘空盆,都有些怔忡。
实在是太好吃了!
连年灾荒,所有人的肠胃也都像草木一样,极力盼望着被滋润,哪怕一点点。
而这豆芽,每一根儿都像含着一汪水,吃进肚子,五脏六腑里舒坦急了,就是整个人好像都去了焦躁之气。
“糖宝儿,这……真是黄豆长出的芽儿吗?
“当然了,娘,这就是黄豆浇水长出来的!而且一斤黄豆,只需要……五六天,就能长出七八斤这种豆芽儿!
唐甜打算调低浇水的配比,所以把时长翻了一倍,毕竟泉水珍贵,能节
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