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第139章 新的一年(1 / 2)

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新的一年。

嘉衡食品方面,辣条依然是主打产品。

在核心配方的基础上,对配方细节和包装样式稍加改动,延伸出了几种款式,在经过市场的检验后,已经定型。

定型后,产品就不能再随便改来改去了。

所以,新的一年里,辣条在技术方面应该不会有什么变化。

最主要的是销售方面,计划进军海外市场。

第一个目标,就是南洋地区的市场。

南洋地区,属于接壤地区,而且同属于一种文化圈,饮食文化有许多相近的地方。

然后,就是本子国和棒国。

这两个国家,同样也是饮食文化相近的邻国。

后世,当辣条走出国门后,在海外各个国家和地区的销量中,这三个地方的销量都是居于前列的。

至于其他产品。

经过一年新品研发和市场检验。

目前已经有几款产品脱颖而出,销量颇为不错。

嘉衡豆干。

采用天然植物香料古法卤制,沿袭传统豆干特色,味浓多汁、外韧内滑、鲜香回弹,是所有其他产品中,销量最高的,1987年内的总销量超过3万吨。

这款产品有大小两种包装,小包装是日常零食,大包装则常被成人买了充当下酒菜、下饭菜。

嘉衡魔芋爽。

采用彩云之南地区的优质魔芋精制而成,拥有毛肚一般的口感,闻之鲜香四溢,食之麻辣爽口,颇受顾客喜爱。

嘉衡卤蛋。

分为鸡蛋和鹌鹑蛋两种。

蛋体饱满圆润、色泽诱人。吃起来,蛋香与卤香交织在一起,醇厚而不腻,咸鲜适中。

蛋白富有弹性有嚼劲,蛋黄绵软细腻,卤汁深入蛋黄内部。

无论是当零食吃,还是配粥、配面,都让人大呼过瘾!

这两款产品是去年年底才推出的,广受好评,但市场尚未打开。

新一年里,把嘉衡卤蛋卖遍全国,也是嘉衡食品的目标之一。

另外,在卤蛋之后,嘉衡食品还打算在新的一年里,围绕着家禽,深耕肉类零食。

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