2取个名字叫草儿（1 / 2）

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天刚蒙蒙亮，整个小集村，已是热气腾腾起来。

牛羊在圈里醒来，叫着主人前来喂养；

小孩儿追鸡逗狗儿，玩的不亦乐乎；

各家大人一边准备饭食，一边催促自家的懒惰小童起床上学堂，无奈却又宠溺。

又有推着车准备去大集卖些新鲜蔬菜的郎君老汉，或是准备去大集凑凑热闹的各家嫂子和婶子们，一路说说笑笑，好不热闹。

谢大头去村口打完两大桶井水回来，已是饿的慌，先吃了个刚起锅的韭菜鸡蛋馅儿包子，包子皮薄馅大，韭菜的香气和鸡蛋融合，再配上两筷子自家腌的又酸又脆的酸黄瓜条子，顿时食欲大开，胃里的馋虫都被勾了出来。

想着谢大头好不容易家来一趟，谢老娘一早就让陈二婶和面发面，自己揉好切成剪刀形状，又切些嫩豆腐下锅一起煮，这会子这“剪刀面”才煮好端出来。

面里的嫩豆腐是村里“豆腐张”一早新做的，再洒上些葱花爆香，最后浇一勺辣椒油，一口下去，豆腐滑溜溜细腻腻，面条又劲道又爽滑，好个滋味！

谢二叔这会子才刚起来，睡眼惺忪的走到院子边上，闭着眼睛用猪鬃毛牙刷漱口，闻着辣的飘飘香的剪刀面，赶紧加快速度，大声叫着让他媳妇给他来一碗过水面，又问谢老爹早上去大板井打新鲜井水没。

家里的井水向来是谢二叔和谢老爹两人的活，一人打一天，谢二叔瞧着机灵嘴甜，实则在家里最懒，早上不到吃早食的时候，向来起不来床，他娘和他媳妇也都乐得惯着他。

谢老爹瞅着小儿子的这德性，就开骂：“家里饭都做好你才起，早上是你大哥去打的水！你个懒鬼！”谢二叔连忙跟她娘眨眼睛撒娇，谢老娘瞪一眼谢老爹，就此揭过不提。

这会儿暑气还没升起来，陈二婶先给大嫂周氏端两个包子和一碗剪刀面进屋，又给陈二叔的面过个井水，再把包子和剪刀面都摆在院子里的桃木桌上，一家人这才吃起来。

村里的井水冬暖夏凉，甘甜润口，面条用井水浸一下，再放上配菜和辣椒油，又是另一种风味。

谢二叔吃一口面。开口就夸：“娘，你这这汤饼手艺真是十里八村的好，要不是怕撑的肚儿破，高低得再来一碗。”

谢老娘听着谢二叔这话，嘴上不饶人：“就你嘴甜，快吃你的。”

实则心里美的很，谢老娘平日里最自豪的就是这灶上的手艺，觉得自己比着那县里酒楼的大厨差不了多少了。呵呵笑起来，脸上的褶子一抖一抖的，愈发显得老态。

且说这谢大头实则是在官营作坊里当窑匠，窑匠其实就是烧砖的，在整个黄寨镇来说，已算一种非常精细的技术工种。

一个窑匠必须时刻关注砖窑里的温度，使温度保持在一个适当的水平，让里面的泥砖像熔化了的金银一样熠熠发光。

他还必须知道什么时候往窑顶上浇水，以便使烧制出来的砖块表面出现釉质光泽。