11第11章(1 / 2)
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“你这又是弄的什么?看着里面也没有一口菜的?”
一个常来买小菜的伙计早早等着金铃,这人的主家最近都在这里出货,金铃的萝卜吃过一次就喜欢上了,每日里都打发伙计买一回,所以跟这个伙计熟悉的很。
“下饭菜,你别看这里面没个菜叶子但这才是百搭的东西,你用它拌面条可以,配着烧饼馍馍也可,或者直接跟米饭拌一拌也行,我里面又是油又是肉没少放好东西,给你东家拿一罐回去试试?”金铃满脸的笑容。
伙计听她如此自信又看里面确实油汪汪的就有点信了,又道:“这几天虽然不像之前那么热了,但是也不凉快,这个吃起来会不会油油的?”
“放心吧,你一次放个一勺子也就够了,这就是个下饭的,你控制好量就行,而且吃不完短时间坏不了,我专门罐子装的收起来也方便。”
那伙计这下放心了,带了一罐子跟一大海碗的萝卜菠菜心满意足的走了,回去后直接开了罐子给东家摆上了桌子,出门在外也就不讲究什么摆盘了。
那东家看他拿回来这个一时看不出是个是什么菜,伙计赶紧道:“是咱们常吃的那个姐姐新做的东西,说是叫下饭酱,说一次放个一勺配饭很好。”
东家听闻是常吃的那家立刻有了兴趣,今日他正好让人给下了一碗素面,拿起勺子舀了一勺到碗里立刻面汤都飘起油花红彤彤的还挺好看,拌了拌吸溜了一口微微惊讶。
这一勺直接让素面变了个味道,吃起来多了几分刺激很是开胃,这要是天冷了来一碗只怕更好,吃了几口面又拿起一个烧饼咬了一口立刻觉得清淡了,于是把烧饼上也稍微淋了一点再吃果然更好。
“这东西够味儿,我就爱吃这些味儿重的,她里面估计茱萸没少放很是合我的胃口,多少钱一罐子?”
伙计立刻道:“十五文钱,小的觉得还算实惠就买了一罐回来给东家换换口,您吃得好我明儿再买一罐回来,那姐姐说这个做起来麻烦她几日才做一回。”
“确实不错,十五文也很合适,她也就是在这里卖,若是换个码头这一罐子不得多挣个几文,过几天咱们就要回去了,路上十几天也没个好吃的,你一会儿多拿几个大钱给她多买几罐子咱们路上吃,那白玉萝卜也让她用罐子装几罐一起带上。”
伙计听了连连点头,今儿算他擅作主张买了个对,他们东家跟前好几个伙计他年纪最小,每日里只能负责些跑腿的事儿,能在吃食上让东家高兴也是他露脸了,时间长了也就慢慢能接触些有用的事儿,好些不灵光的跑腿都跑不明白那是一点前途不指望。
金铃今日头一天就卖了好几罐的下饭酱,都卖给那些管事儿船老大了,眼看那么些体面人一罐罐的拿着走,好些普通人也心动的不行,金铃因为卖的吃食一直味道稳定很是让买她吃的人有信心,所以今日这下饭酱才有人话不多说拿了就走。
“妹子,这酱真那么好吃?”一个汉子看着那油水实在口水流的忍不了。
金铃拿筷子把那些试验品拨了拨就拿出了一块鸡肉给他看:“你想吃也不用看那一整罐的,我眼前这一盆跟那罐子里的差不了太多,这是最先做的也就颜色差些,这个一勺子一文钱你吃吃看?”
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