第29章 苏老太的手艺没得说!(2 / 2)
对苏若白亲近的很。
那些鸡鸭也是。
都在那等着苏若白投喂。
喂完这些扁毛的小可爱。
苏若白还顺手捡了鸡蛋鸭蛋。
十多只鸡鸭,喝的灵泉水下的蛋。
品质好的很。
她这几天也捡了不少了。
收拾出两个小陶土缸。
洗洗涮涮。
还把那些鸡蛋鸭蛋,洗洗干净,就用大盐粒子给腌上了。
这个盐粒子她买了很多。
一块钱二十一斤。
她买了五块钱的。
用上一段时间不成问题。
这个做起来也简单。
按书上的要求,就麻烦了。
这个缸是不能有生水的。
洗刷完之后得晾干了再用。
这个鸡蛋也是,洗净晾干。
码好了,放在缸里。
腌的时候把水烧开,把盐粒子化了。
等水凉了,在倒进缸里。
水差不多没过鸡蛋封口就行了。
但是苏若白有灵泉水啊,这些程序就省了。
也不怕坏了臭了。
……
苏若白得意一笑。
这灵泉,真是好用的很。
进来的时候她就煮了一锅大米稀饭。
上面还隔水蒸了两个肉包子。
又从苏老太腌的咸鸭蛋缸里,随手捞了几个。
用清水煮了。
等苏若白忙完。
这些正好也熟了。
喝着灵泉水煮的的粥。
米香四溢。
让人迷醉。
啃着肉包子,汤汁鲜美,肉香浓郁。
心满意足。
苏老太人品是不咋地,但是她的手艺,不得不说。
绝对是大师傅
↑返回顶部↑