第191章 小吃街(2 / 2)
趁回来办身份证的时候,付妈让付二姑带她到县里看中医。付二姑听亲戚说这个老中医看得非常准,就带她过来诊脉了。
其实诊断的结果都差不多,就是说气血虚、宫寒,然后开了一个月的中药,在付颖的争取下变成了三个月。
但是付颖没再来复诊,因为结局都一样,而且她后面几年都没回来过年,也就是没回过古芒。
现在只能尽量控制体重,多运动,未来的事未来再看。
快到街尾的时候,付颖买了最后一个小吃,油炸小洋芋,在外面叫锅巴小土豆。
这个小吃是选了本地的种植的小土豆,洗干净后拿个瓷片把外面的皮刮掉,不是削掉,然后再用油炸。
本地种的土豆都是黄心大土豆,但是总有小一点的,小的不易保存,都是先把小的吃了。
土豆刚从地里出来的时候是最新鲜的,皮很薄,所以直接用指甲或者碗片就可以刮掉那层薄薄的皮。
以前家里没有陶瓷碗的碎片,付颖差点拿一个碗摔碎了用,被付妈骂了一顿,然后让付颖去付二姑家拿了一块,她家有多的碎片。
这种比鸡蛋小的土豆有特定的吃法,焖,本地话叫箜。
先往锅里倒入提前调好的蘸水,里面就是酱油、味精这种,然后加小半锅水,把洗干净的土豆倒进去盖盖子焖。只要没糊就不用打开盖子,一直焖到水基本干,下点油,开始适当的翻炒,让小土豆金黄但是不糊,最后再下辣椒粉拌均匀就可以出锅了。
这种一口一个还焦脆的小土豆,是付颖的最爱。
在粤省的时候,有一家连锁川渝小面馆,虽然小贵,但是她每次都会点锅巴土豆。小土豆焦脆,酱汁咸香,很符合她的胃口,也很有小时候的味道。
现在在县里小吃街吃的虽然是炸的,但是迷你土豆也脆,也好吃。
付颖和付哲一人一个的吃着,又到了T字型分叉口了。
付哲终于不逛了,因为他看到了网吧。付颖看他指的方向,往街心花园的方向,马路对面的二楼写着遇见网吧。
付颖问他,“进网吧要
↑返回顶部↑