10第10章(2 / 2)
还未等她细想,那人勾着程掌柜的肩膀大声地说道:“听说你们这儿的厨子整了个大招,把崖州所有酒楼都比了下去?”
程掌柜:“哪有哪有!都是靠大家抬爱。”
“我们军营里的厨师不会处理这玩意,刚好一直没有机会来你们这尝个鲜,正好,你让你们这的大厨露两手,把这玩意做成菜试试。”
那人又摇晃了一下手里的背篓,加重了一句,“这可是我们王爷特地嘱咐。”
程掌柜一听,头都大了。
这个东西他见都没见过!怎么做?
眼前这人他认识,平南王的副将,沈煜沈将军。
平日里时常来酒楼闲聊瞎逛,看着是个好相与的,但他一介平民百姓也不敢随意得罪这些王公贵族啊?!
对了!
有陆姑娘在!
自己家的厨子不会,不代表陆姑娘不会啊!她见多识广,指不定知道怎么处理这玩意!
“陆姑娘??”
程掌柜四处张望,人呢?
刚刚还在这的!
陆令嘉趁着他们勾肩搭背的时候就跑了。
她认出来了,那人就是上次接那个反派王爷回去的那个将领!
她得赶紧跑路,千万不能跟他们再有任何瓜葛!
陆令嘉还没跑出两里路,就被气喘吁吁的程掌柜逮住了。
程掌柜顶着个啤酒肚,跑得上气不接下气。
“陆...陆姑娘,你怎么走得这般急!”
陆令嘉呵呵一笑:“那什么,刚不是说了吗,我们家婶子等着我回家吃饭呢!”
“不...不急...您...您说,您家在哪?我派人去知会她们一声,今天您必须得帮我这个忙!”
陆令嘉心情复杂。
不是,您一个大老板,有什么非得找她帮忙的?
程掌柜的手紧紧地攥着她不肯松开,脸上坚定的神色仿佛下一秒就要发表入党宣言。
陆令嘉想起他那几笔大订单,只能为五斗米折腰:“走吧。”
要加班,还没有加班费,真惨!
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陆令嘉不想再跟那个反派王爷有任何瓜葛,趁着没人注意直接溜到了后厨。
窗外月色皎皎,厨房灯火通明。
她看着满篓的螃蟹一下子陷入了沉思。
螃蟹,拿来清蒸、红烧都可以,都是比较常见的做法。
既然他们将这个东西拿到了醉仙楼,也许是想吃到不一样的美味?
她再回忆之前谢昭在寨子里狂炫酱猪肘子的场景,猜测他应该是喜欢比较吃咸口的。
不如做一道避风塘炒蟹?
陆令嘉拿着菜刀将螃蟹一分为二,将不可食用的部分处理干净。
油温一热,她就将螃蟹放入,炸至金黄,再倒入姜、葱翻炒。
现下还没有辣椒这个品种,只能靠着茱萸油来调个味。
不一会儿,厨房便充满了辛辣的香气,霸道浓郁,既呛人,却又让人忍不住多吸几口。
程掌柜闻着门口的香味,早就忍不住冲进来了。
因着条件设施简陋,陆令嘉只能拿炸好的馒头碎充当面包糠。
她将锅一颠,将最后的配料装盘,金黄酥脆的螃蟹壳上
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