第139章 二月热龙抬头(2 / 2)
看到李明在弄,他也就放下心来,拿上喷灯直接离开了。
初二这天早上,李明刚吃过早饭就开始做卤猪头,把放到大锅里开始卤上,两个后蹄也扔了进去,为了让肉软烂一些,要卤三个小时,等到出锅的时候,肉都已经脱骨了,用手一撕就全部都下来了。
六个前蹄则被他用另一个锅酱了起来,这是打算今天吃的,据说二月二吃猪前蹄可以往怀里搂钱。
豆豆今天什么都没有做,就是全程跟着李明,看他在弄这些东西。
今年的二月二赶上了春分,下午的时候李明打算去抓猪羔子,家里的年猪已经被杀掉了,猪圈里只剩下一直半大子,要是不续上的话明年就没有猪可以杀了。
村里有人家养老母猪,下的猪羔子这会儿正好出栏,李明找来了两个丝袋子,剪了两个破洞,让猪鼻子正好可以伸出来,带着陈露和豆豆就去挑选猪羔子了。
陈露很会挑猪羔子,她挑的几乎不会有生病的问
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