第121章 有人来串门(1 / 2)
《重生1995年,从拒绝当油耗子开始》全本免费阅读.cc
腊月二十八,李明今天很忙,主要是要杀鸡鸭鹅,这个活可不是一般人能干的。
捏住脑袋,把脖子上的毛撤掉一部分,露出下面的肉皮,稳狠准地来上一刀,既能让脑袋不掉下去,还能割破血管。
血的话用一个小盆装下,留着晚上蒸着吃,最后还要把它们扔到园子里,让它们彻底停止了扑腾才可以。
最后拿回来,放到盆里用沸水烫一下,然后就可以拔掉羽毛了,这些毛可以留着卖掉的,能换钱,也能换糖葫芦。
这种大羽毛是比较好处理的,最难处理的是那些绒毛,要一点一点的仔细往下薅,最后那种细的不容易看到的细毛则会用气灶火烤掉
今天会嘎掉大部分的鸡鸭鹅,只留下可以下蛋并且产蛋量比较不错的。
晚上会把一些零碎东西炖上,李明看了看豆豆,拎了一只大鹅回来,“今晚把这个炖了吧,铁锅炖大鹅!”
今年就两只大公鹅,原本想杀了一只留着过年那天吃,结果李明这又拎回来一只。
“这是大母鹅?杀了多浪费啊?”陈露看着它,有点心疼。
大鹅下蛋不多,隔一天一个,这四只大母鹅都是去年下蛋比较多的,大鹅蛋是能卖上好价钱的,让她杀一只,怎么能不心疼呢?
“没事儿,吃吧,明年多孵点养着,反正家里也不缺这些了,吃就完了。”李明摆摆手,很豪横的说道。
“行吧,那你快点杀吧,我在烧点水。”陈露点点头,被李明说服了,今年的鹅蛋确实没卖过,似乎都被吃掉了。
最后这只大鹅就在自己一声声的“该啊该啊……”中结束了自己辛苦劳作的一生。
今年陈露比较舍得喂它们粮食,一个个长得都非常的肥,这只大母鹅甚至都已经有了蛋茬。
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