第127章 盛王府,顾盛岳(2 / 2)
现在这时代,能够广而告之的方法,人们的口口相传是其中重要的一种方法。
此刻店长一边分着蛋糕,一边介绍着:
“这个叫做蛋糕,是我们三位点心大师,用了一整天的时间,才做这么一个出来。至于这用料,那就更珍贵了!别的不说,单单只是新鲜牛乳做成奶油,就废了老大的功夫了!”
店长对于手动打发奶油和蛋清,还心有余悸。那几天打奶油打得他双臂似乎都不是自己的了。
好在,没几天,东家就送来了手摇的搅拌器。
虽然还是费力气,不过比之纯用筷子将蛋清打发,这个搅拌器可太省力了!
本来有几个人都打退堂鼓了,有了利器的帮忙,一个个又重新活了过来,充满了干劲。
他们这一批店长,都是万管家从容山府各个地方发掘出来,然后在祥云山庄培训做糕点,从中再挑选出学习能力强,适合做管理的,培养成店长。
其他人则暂时做店员伙计,如果能通过一年一次的技能考试和管理人员专项考试,也可以提升为店长,去其他店铺独当一面。
“那牡丹花是什么做的,能不能吃?”有客人端着一盘蛋糕,上头正巧有一朵鲜艳的牡丹,看着似乎跟鲜花没什么两样。
“牡丹花用的是做糖人的手艺,这些是用糖做成的,是能吃的。”店长满面笑容。
“这一个蛋糕要多少钱?等我朋友铺子开呀,我买一个送过去,这东西又大气又足够特别,肯定能获得满堂彩!”
“客官,咱们这蛋糕不止是开业可以用,像是孩子满月,抓周,过生日,老人贺寿,或者全家团聚,过年过节,平时给妻子送个甜点表表心意,这都成的。”
“您可以来这边看看,咱们这边还有专门的蛋糕图册,大小材料不同,价格是不一样的。像是今天这个是多层蛋糕,费时费力,咱们三个大师傅从早上忙到现在,才给做出来,这一个能切出来好几十块了。这牡丹繁华蛋糕定价是十八两八钱八文。”店长滔滔不绝地介绍着。
“这个价格可以呀,去年我家老夫人过寿,但是买寿包,就用了十几两银子呢,那寿包还不好看,吃起来硬邦邦的,不像这个蛋糕,意头也好,吃着也好吃,又是新奇。”
“可不是,这种甜口的,女人小孩儿
↑返回顶部↑