第31章 番茄鸡蛋面（2 / 2）

他本来是想着过来烧火的，没想到乔乔买了很多煤，那他别的帮不上忙，生个火还是可以的。

宋南乔走到面缸旁，用大木勺从里面舀了满满两勺白面，看了眼自己旁边的男人，想了想他的饭量，宋南乔又默默地用勺子挖了一勺。

拿起一旁的盐倒入，然后拿起一旁的小碗，去缸里舀了一碗水，慢慢地倒入面粉里。

同时用筷子顺时针搅拌，将面粉搅拌成絮状。当面粉搅拌完成，基本没有干面和湿面的时候，用手把面絮揉成一个偏硬粗糙的面团。

等面揉好后，宋南乔在上面盖了个盆，然后将面盆放在一边。

这两天没去过菜市场，冰箱里的菜也吃得差不多了，宋南乔打算今晚做个番茄鸡蛋面。

中午吃的米饭，晚上让孩子吃点面条也可以。

将番茄拿出来，清洗干净，那边顾延舟的火也生好了，锅正放在上面烧着。

宋南乔将洗好的番茄放入热水里面烫了下，然后又拿了出来。

用热水烫过的番茄，皮一撕就能撕掉，很简单。

她不喜欢吃番茄皮，每次吃都要把皮给弄掉。

把番茄皮撕掉以后，宋南乔拿起菜刀，将番茄切成小颗粒状，然后放到一边的碗里备用。

宋南乔一次鸡蛋也不买多，多了不好拿，家里两个孩子，每天都要吃鸡蛋补充营养，所以现在剩下的也不多。

只剩下四个，宋南乔想了想都给拿出来了。

本来想着留两个明天早上给欣欣和小川煮了吃，但是今晚家里有个‘大胃王’，还是都炒了吧。

哎，早知道应该今天早上从空间里再拿出来点的，宋南乔有些懊恼。

宋南乔将鸡蛋打碎倒在碗里，少加点盐，拿起筷子开始搅拌起来。

等搅拌得差不多，将炒菜锅放上去，起锅倒油，等锅热了，将鸡蛋液给倒入里面，拿着小铲子开始搅拌。/